Крестьянские Ведомости

В стандартах качества зерна Украина собирается равняться на Европу.

Введение Украиной новых стандартов качества зерна не приведет к активизации внешней торговли им, считает директор компании «ПроАгро» Николай Верницкий.

Международная торговля зерновыми, в том числе и их экспорт из Украины, осуществляется, в основном, согласно зафиксированным в контрактах требованиям к отдельным качественным параметрам зерна, а не национальных стандартов и классов, подчеркнул Н. Верницкий. «Чаще всего в таких контрактах указывается натура продукции, ее влажность, сорность, зерновая примесь, содержание белка и некоторые другие параметры, характеризующие, например, хлебопекарные свойства пшеницы», — сказал он.

В середине марта вице-премьер правительства Украины Леонид Козаченко заявил, что с 1 января 2003 года в стране будут введены новые стандарты на зерно, гармонизированные с европейскими. То есть они будут создаваться по унифицированной европейской методике определения качества зерна, введение которой на Украине планируется с 1 мая этого года. По словам П. Козаченко, в соответствии со стандартами такой системы качество зерна определяется по количеству содержания белка. Согласно же стандартам, действующим на Украине в настоящее время, как сообщило ИА «Деловая неделя», оно определяется по количеству клейковины.

Вице-премьер полагает, что введение стандартов, гармонизированных с европейскими, даст возможность повысить цену на зерно на 10-12%. Он объяснил это тем, что «сегодня заграничные трейдеры покупают в Украине фуражное зерно и продают его на внешних рынках как продовольственное, пользуясь различием стандартов».

Но «действующий украинский стандарт на пшеницу также предполагает ее деление на классы согласно содержанию белка (параллельно с определением клейковины)», отметил Н. Верницкий. По его словам, даже с введением нового стандарта качества на зерно «вряд ли повысится качество поставляемого на экспорт украинского зерна, а также, что очень важно — доверие иностранных покупателей к сертификатам качества, выданным Госхлебинспекцией». Кроме того, заметил директор «Про-Агро», при экспорте фуражной пшеницы информация о содержании в ней белка вообще не нужна. Таким образом, главным для увеличения экспорта украинского зерна, расширения рынков и роста цен на него является не переход на новые стандарты, а улучшение его реальных качественных показателей и повышение доверия покупателей к качественным сертификатам, выдаваемым официальными органами Украины. Для этого, полагает Н. Верницкий, наряду с Госхлебинспекцией — монополистом в выдаче таких документов — необходимо создать систему независимых сертифицированных лабораторий. Их сертификаты должны приниматься таможенными и другими госорганами наравне с сертификатами ГХИ.

Комментарии0

Войдите, чтобы отправить комментарий

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*

Генерация пароля