Самая главная задача для Казахстана «не увеличение валового сбора, а улучшение качества зерна», заявил заместитель министра сельского хозяйства Ахылбек Куришбаев.
Он считает, что для того, чтобы продвигаться со своим зерном на внешних рынках, республике необходимо производить высококачественную пшеницу. «Даже сейчас, при насыщенности российского рынка, твердые и мягкие сорта с клейковиной выше 25% покупаются хорошо и стоят на 20-30% дороже», сказал А.Куришбаев.
По его мнению, «востребованность казахстанской пшеницы есть, но надо производить не аналогичное российскому зерно 3-4 класса, а пшеницу 1-2 класса». А. Куришбаев отметил, что в свое время Северо-Казахстанская область продавала Союзному государству 2,5-3 млн. тонн высококачественной пшеницы 1-2 класса. Твердая пшеница выращивалась здесь на площади 500 тыс. га. «К этим объемам мы должны вернуться», — подчеркнул замминистра. Только при этом условии, считает он, увеличится казахстанский экспортный потенциал.
В прошлом году Казахстан экспортировал 3,5 млн. тонн зерна (урожай-2000). Зерно урожая 2001 года, начиная с 1 июля прошлого года до сегодняшнего дня, экспортировано в объеме около 4 млн. тонн.
Общая площадь зерновых в этом году в республике — 13,5 млн. га, то есть примерно на уровне прошлого года, а яровая пшеница будет посеяна на 10,5 млн. га из них.
Войдите, чтобы отправить комментарий