Мы уже не раз сообщали различные мнения, сколько зерна надо производить России, чтобы стать независимой хлебной державой. Цифры колеблются в диапазоне 130-150 млн. тонн.
Но те же специалисты, что предлагают подобные цифры, обращают внимание и на другую сторону: на качество зерна. Вот как оценивает ситуацию президент Российского Зернового Союза Александр Юкиш:
— Нам надо учиться брать не только числом, но и умением. Вот Канада. При сравнительно низких урожаях она производит большое количество высококачественной, самой дорогой в мире пшеницы. Российское зерно, производимое в ряде регионов, близко к тому, чтобы оцениваться по самым строгим меркам. Для нас сложность в том, чтобы увеличение производства сопроводить ростом качества зерна.
И еще, отметил Александр Ефремович в беседе с корреспондентом «КВ», надо учиться маркетингу. Примером должны служить США, Канада, Австралия, страны ЕС, где прекрасно знают рынок и умеют воспользоваться преимуществами, которые он постоянно создает.
Войдите, чтобы отправить комментарий