Специалисты в Наньяне (Центральный Китай) вывели разноцветные сорта пшеницы.
По сообщению Синьхуа, она имеет разный цвет: черный, пурпурный, зеленый, темно-коричневый. Однако главное достоинство новых сортов пшеницы в том, что они содержат большое количество питательных микроэлементов: соединений йода, кальция, железа, цинка и других.
На создание цветной пшеницы группе ученых во главе с известным специалистом Чжоу Чжонфу потребовалось 10 дет. В ходе экспериментов применялась технологии химического и физического мутагенеза, а также скрещивание. Ожидается, что рынок сбыта новых сортов пшеницы будет огромным.
Войдите, чтобы отправить комментарий