Мода меняется, а кушать хочется всегда.

Сельские товаропроизводители Дона смогут, похоже, решить в ближайшее время решить такую острую для них проблему, как сбыт продукции.

В Ростове-на-Дону ведётся строительство по крайней мере пяти крупных супермаркетов, которые должны открыться уже нынешней осенью. Коммерсанты полагают, что все торговые центры смогут найти собственную нишу на рынке.

Некоторые из представителей среднего бизнеса намерены максимально сократить число посредников и как можно теснее работать непосредственно с региональными производителями продовольствия. Вот, что сообщил газете «Город N» Сергей Козлов, директор ОАО «Лекс», которое строит супермаркет в самом центре столицы ЮФО: «Дон — сельскохозяйственный регион, и здесь надо делать продукты питания, укреплять связи с сельхозпроизводителями, развивать производственную цепочку от земли до прилавка. Заниматься продовольствием всегда выгодно: мода меняется, а кушать хочется всегда».