Такую цифру считают оптимальной в минсельхозе края, где рассчитали хлебно-фуражный баланс, передает ГТРК «Ставрополье».
Согласно этому балансу, на нужды хлебопечения Ставропольскому краю потребуется 124 тыс. тонн пшеницы, 360 тыс. тонн фуража пойдут на корм скоту, 700 тысяч тонн — на натуроплату колхозникам за работу и использование земельных паёв, 200 тыс. тонн крестьяне отдадут в залог удобрений и химикатов. Часть зерна останется на семена. И 45 тыс. тонн запланировано на промышленную переработку: крупы и муки.
Итого на внутренне потребление Ставропольского края предусмотрено более 1,5 млн тонн зерна. Оставшийся миллион тонн планируется направить в российские регионы. Хотя продавать зерно за рубеж гораздо выгоднее, чем на внутренний рынок.
На сегодняшний день средняя цена зерна на российском рынке 5000 руб./т, на мировом рынке — от 6000 руб./т и выше.