Втрое больше посевных площадей, находящихся под озимыми культурами, застраховали кубанские аграрии на сегодня по сравнению с прошлым годом.
Земледельцы учли печальные уроки марта 2012 года, когда от жестоких морозов погибло более двухсот тысяч гектаров озимых культур. Впервые в Краснодарском крае, сообщает газета «Кубанские новости», озимые культуры урожая 2013 года застрахованы на 680,6 тыс. гектаров, что составляет 45% посевной площади. Этот показатель более чем в три раза превышает уровень 2012 года.
К сожалению, метеорологи не исключают того, что и в этом году аграриям придется несладко с погодой. Однако теперь, если стихия все же сыграет злую шутку, сельхозпроизводителям нужно будет только обратиться к специалистам ФГБУ «Краснодарский краевой центр по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды», чтобы они провели обследование. Это непременное условие официальной регистрации страхового случая.
«Марьянский рисозавод» признан лучшим экспортером Кубани. Завод в станице Марьянской перерабатывает до 85 тысяч тонн риса в год, а это около 8,5% от валового сбора риса в России. Сейчас компания входит в четверку крупнейших переработчиков риса в нашей стране.
Житель Горячего Ключа Алексей Квитко признан лучшим молодым предпринимателем России в 2012 году. Победил он в номинации «Товары народного потребления», бизнес и дело его жизни – производство меда и продуктов пчеловодства.
Как рассказывает издание «Кубань сегодня», Алексей Квитко – потомственный пчеловод. В городе его медовую продукцию знают и любят. Именно благодаря пчелам Алексей открыл «Лавку пасечника». Магазин сразу стал местной достопримечательностью. Дизайн интерьера хозяин разрабатывал сам. «Захотелось преподнести свою продукцию неординарно, чем-то выделиться, поэтому и оформил стенд в форме сот», — говорит Алексей.
В этом году пчелы молодого предпринимателя добыли для него восемь тонн майского, липового, каштанового и цветочного меда, а также пергу и прополис. Кроме этого полосатые труженицы принесли своему хозяину общероссийскую известность и звание «Лучшего молодого предпринимателя года». Домой из столицы Алексей Квитко вернулся с почетным кубком и денежным сертификатом. Полученную в Москве премию он намерен направить на дальнейшее развитие дела, которым занимается.
Кубанские яблоки отправили в космос для экспедиции МКС. Как рассказывают «Кубанские новости», их производитель – ЗАО «Сад-Гигант» из Славянского района. Это предприятие активно сотрудничает с Бирюлевским экспериментальным заводом, который готовит продукты питания для космонавтов. Технологические новшества, применяемые в производстве «Садом-Гигантом», позволяют получать экологически безопасную сертифицированную продукцию.
Корреспондент «Кубанских новостей» побывала в одном из крупнейших тепличных комплексов Краснодара – агрокомбинате «Тепличный». Санкт-Петербург, Москва и Краснодар уже более 30 лет готовят салаты из здешних овощей.
Правда, сегодня овощей на комбинате не найдешь – только недавно рассада огурцов и помидоров была высажена в теплицы. Сейчас это тонкие, зеленые стебельки с небольшими листочками. Площадь засадки саженцев огурца больше 20 гектаров, а помидоров – восемь. На экскурсии туда не пускают – в теплицах в период роста, с ноября по апрель, объявлен полный карантин. Вход разрешен только сотрудникам и только в стерильной робе, пройдя обработку и дезбарьеры. Ведь главный переносчик инфекции – это человек. Карантин будет снят только в апреле, когда растения окрепнут, сформируют иммунитет – тогда откроются фрамуги или форточки в теплицах для постоянного проветривания. А пока ежедневно рассаду взращивают, выбраковывают и ремонтируют 430 пар рабочих рук. Это означает, что первый урожай огурцов можно будет собрать уже в середине января, а вот помидоры поспеют только в начале марта.
Кондитерский комбинат «Кубань» в этом году проведет масштабную модернизацию производства, что позволит значительно увеличить выпуск продукции. Контракт о поставке нового оборудования между кубанскими кондитерами и немецкой фирмой «Отто Кремминг «ОКА Специальмашиненфабрик КГ ГмбХ & Ко» будет подписан на выставке «Зеленая неделя – 2013» в Берлине.
Всего же на стенде Кубани во время проведения этой крупнейшей в мире выставки Краснодарским краем представлено более 150 инвестиционных проектов в сфере АПК и переработки. Свою молочную, мясную и плодовоовощную продукцию, крупы, рыбные деликатесы, кондитерские изделия, консервы, алкогольные и безалкогольные напитки, изделия народно-художественных промыслов предлагают 43 кубанских предприятия.