На сайте нашей газеты в Интернете неоднократно рассказывалось о важной социальной программе «Покупай нижегородское», инициатором которой является губернатор В. Шанцев. Как сообщает газета «Нижегородская правда», недавно были подведены очередные итоги в реализации этой программы, выявлены проблемы, которые следует властям решать, чтобы и дальше успешно продвигать товары нижегородских производителей на прилавки местных магазинов. В статье «Шаг навстречу» приводится «история вопроса» — как только в областном центре и других городах стали появляться первые супермаркеты крупных отечественных и зарубежных торговых компаний, не прекращалась перманентная борьба нижегородских производителей продовольственной продукции за вхождение в эти сети. Дело в том, что сетевики не страдали от нехватки товаров, предпочитали их получать от крупных оптовиков. Зато вхождение нижегородских производителей обставляли многочисленными условиями — бонусами, завышенными требованиями к качеству товаров, ассортименту, европейской упаковке.
Теперь, похоже, эти «войны» все-таки позади. Настойчиво осуществляя эту программу, руководство области стремится наладить производство конкурентной продукции на местных предприятиях, которая способна отвечать всем жестким требованиям новых техрегламентов, находить сбыт у населения. С этой же целью проводились различные компании по пропаганде местных товаров, чтобы покупатели могли по достоинству их оценить. Принимались жесткие санкции к торговле, чтобы открыть на прилавки путь местным товарам, значительно повысить их долю в товарообороте магазинов. Наконец, была проведена компания среди производителей по добровольной сертификации их продукции, что также приносит сегодня свои результаты.
Недавно на Нижегородской ярмарке состоялась презентация широкого ассортимента новинок пищевых продуктов, которые были представлены на этот своеобразный «смотр» почти пятьюдесятью местными предприятиями. Это лишний раз убеждает, что качество и пищевая безопасность местных продуктов ничуть не уступает завозным, в том числе импортным изделиям. Речь идет об изделиях мясомолочной, рыбной, хлебной, кондитерской отраслей, а также продукции непосредственно от сельхозпроизводителей. При этом выяснялась возможность включения таких товаров в государственный заказ для больниц, школ, детских садов.
По итогам этого смотра достижений местных производителей состоялся «круглый стол», который провели вице-губернатор В. Иванов и аграрный министр А. Морозов. Его участники отмечали необходимость согласованных действий по всей цепочке (сельхозпроизводство – переработка – логистика — торговля), чтобы в дальнейшем исключить лишние перевозки, наладить цивилизованные финансовые расчеты, а на этой основе получить дополнительные вливания в бюджет. Как отмечалось, при таких условиях бюджеты всех уровней могли бы получить дополнительно в год до 210 млн руб.
Приводился такой показательный пример. Зерном и мукой нижегородцы сегодня в состоянии полностью покрывать свои потребности. Однако из-за пределов области ввозится только муки 60 тыс. тонн в год. Часто такая мука закупается за пределами области ценой подешевле, но и качеством похуже. В итоге страдает потребитель, который порой в первую очередь ориентируется на цену поменьше, а весь «навар» достается недобросовестным конкурентам на местном рынке.
Между тем местную продукцию гораздо легче проконтролировать, нежели завозные изделия. В Роспотребнадзоре с начала года было взято 8 тысяч проб продукции местных предприятий, доля нестандартной или забракованной продукции составляет мизерный процент, тогда как этот показатель по завозной продукции гораздо выше.
Надо сказать, что нижегородцам предстоит решать многие острые проблемы обеспечения рынка нужным ассортиментом продуктов, поставок их по графику в торговлю. Оказалось, что по некоторым конкретным товарам то пока не удается сделать. Приводился такой пример — ныне в области годовое производство молока составляет 400 тыс. тонн, что должно покрывать местные потребности в этом продукте. Однако летом, когда с ферм идет много молока, возникают его излишки, потому молокозаводы снижают на него закупочные цены. Это всерьез бьет по сельхозпроизводителям, которые теряют на разнице в сезонных ценах немалую долю прибыли. В зимний период переработчики ощущают острую нехватку сырья, стремятся его завозить из других регионов. Еще одна беда — в области постоянно сокращается поголовье коров, только с начала нынешнего года их численность уменьшилась на 4 тыс. животных.
Для стабилизации ситуации принимаются кое-какие меры. В частности, предусматривается за каждый литр молока хозяйствам доплачивать по 2 руб., а на вновь вводимых молочных комплексах такая доплата еще выше — по 5 руб. за литр.
Поучительным опытом в решении сырьевой проблемы поделился на «круглом столе» руководитель ОАО «Шахунское молоко» А. Маликов. Здесь в последние годы берут под свое крыло многие окрестные хозяйства, вкладывают в их развитие немалые средства. Сейчас доля собственного сырья на заводе составляет около 70%, но ставится задача в будущем перейти на полное самообеспечение предприятия своим сырьем.
Не обошли стороной участники еще одну острую проблему, когда с введением техрегламента на молочную продукцию «сухое» молоко оказалось низведенным до простого напитка. А ведь в осенние и зимние периоды этот продукт позволяет сглаживать перепады сезонного производства молока на фермах.
Продолжает тему совершенствования торговли статья «Уютнее и выгоднее», опубликованная в газете «Нижегородские новости». В ней речь идет о долгожданном событии открытии в областном центре нового сельскохозяйственного рынка «Нижегородский». На Комсомольском шоссе на площади почти в 5 га расположены два крытых павильона, а общий размер торговых площадей составляет 11 тыс. кв. метров. Но это еще не все — для удобства продавцов оборудованы склады, крытые палатки для уличной торговли, парковочные места для транспорта, ветлаборатория, а также газовая котельная.
По первым отзывам покупателей, новый рынок пришелся всем по душе — здесь чистота и порядок, широкий выбор различных продуктов. Причем, они свежие, а торговая наценка на продукцию не превышает 15%.
Принявший участие в открытии нового рынка губернатор области В. Шанцев отметил удачность нового проекта. Он сказал:
— Когда год назад я смотрел эскизы, проектные решения, не верилось, что рынок будет возведен так быстро. Считаю, что нижегородцы получили отличный подарок – новый рынок оборудован современной техникой, тут все сделано для удобства как работников торговли, так и покупателей.
Надо отметить, что первоначально на этой площадке предполагалось возвести автосалон, но инвестор принял решение сделать тут продовольственный рынок, чтобы местные сельхозпроизводители имели возможность реализовать свою продукцию. В этом смысле новый рынок является важным шагом в дальнейшей реализации программы «Покупай нижегородское».
Поскольку этот рынок не в центре города, местные власти организовали сюда полтора десятка автобусных маршрутов, в том числе станут сюда курсировать автобусы из соседних городов — Дзержинска, Павлова, Бора.