Переработчики края снижают обемы закупок свинины у фермеров из-за вспышки чумы свиней в Новокубанском районе, могут измениться и закупочные цены на этот вид мяса. Согласно данным «Деловой газеты. Юг», закупочные цены на мясо в крае за 1 кг составляют: свинина — 121,8 руб., говядина — 112,56 руб., птица (за охлажденную тушку) — 79,44 руб. «Сейчас падает спрос на свинину, т.к. люди боятся покупать это мясо, и закупочные цены уже снижаются», — говорят в пресс-службе департамента сельского хозяйства. В Краснодарском крае сегодня свиноводством занимаются 280 крупных и средних хозяйств, 9 племзаводов. Из-за африканской чумы закупочные цены упали в 2 раза — до 56 рублей за 1 кг живого веса, и если они не будут повышаться, многие фермы не переживут кризис, т.к. не смогут выплатить банковские кредиты. Однако, как утверждает аналитик Института конюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Роман Кипоть, цены на свинину в крае через некоторое время начнут расти под воздействием кризиса, а про чуму к этому времени уже будет забыто.
В интервью этому же изданию, руководитель департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Игорь Лобач заметил, что в соответствии с рекомендуемыми нормами среднедушевого потребления для внутренних нужд Краснодарского края мяса в убойном весе необходимо производить 570 тыс. тонн с учетом отдыхающих и проведения зимних олимпийских игр 2014 г. в Сочи. Потребление мяса на душу населения в крае составляет 64 кг, в то время как в развитых странах — 80-100 кг. Что касается темпа прироста обема инвестиций в агропромышленный комплекс Кубани, то он значительно превысил по итогам 2007 года и темпы курортной сферы. По статистическим данным, инвестиции в АПК составили около 24 млрд рублей, в курортной же сфере, для сравнения, этот показатель составил 5 млрд рублей. «К 2011 г. мы прогнозируем увеличение обема инвестиций в АПК более чем в 2 раза — до 56 млрд рублей», — пояснил Игорь Лобач. По его словам, в структуре валового регионального продукта (ВРП) АПК сегодня имеет наибольший удельный вес по сравнению с остальными видами экономической деятельности. Это более 25%, и представлен он многоотраслевыми сельскохозяйственными и перерабатывающими предприятиями с развитой инфраструктурой. На втором и третьем местах находятся транспорт и связь — более 20% и торговля — более 17%.
Компания «Нестле» 2 декабря официально обявила о реализации своего нового проекта по расширению фабрики «Нестле Кубань» в городе Тимашевске. Как пояснила газета «Кубанские новости», компания планирует вложить в реализацию проекта по увеличению мощностей кубанского предприятия и внедрению современных технологий производства кофе порядка 5,5 миллиарда рублей. Для края новый инвестиционный проект этой компании — дополнительные налоговые поступления, так как фабрика — одно из крупнейших бюджетообразующих предприятий края. В 2007 году «Нестле Кубань» перечислила более 111 миллионов рублей налогов во все уровни бюджета.
Свой 50-летний юбилей отметило на днях единственное в Гулькевичском районе садоводческое хозяйство — закрытое акционерное общество коллективное сельскохозяйственное предприятие «Дружба», об этом рассказала газета «Кубанские новости». Климатические условия района не особенно благоприятны для ведения садоводства. Зимой здесь сильные морозы, а весной возвратные заморозки, в результате урожаи плодов не стабильны. Однако в ЗАО КПС «Дружба» с этими факторами справляются опытные специалисты, ориентирующиеся на научные достижения в области садоводства. Предприятие полностью обеспечивает жителей Гулькевичского района яблоками, грушами, сливами, черешней и другими фруктами, которые реализуются на территории района по льготным ценам. К примеру, килограмм яблок здесь стоит от 12 до 25 рублей. Хозяйство неоднократно получало награды на Международном форуме в Германии «Зеленая неделя» и на Всероссийской выставке-ярмарке «Золотая осень», в которой участвует с 2003 года.
3 декабря в Краснодарском крае начал работу «круглый стол» на тему: «Актуальные проблемы развития сельского хозяйства на территории субектов Российской Федерации, находящихся в пределах Южного федерального округа». По информации газеты «Вольная Кубань», его участниками стали председатели аграрных комитетов представительных органов власти Адыгеи, Дагестана, Кабардино-Балкарии, Карачаево-Черкессии, Чеченской Республики, Ставропольского края, Астраханской, Волгоградской областей и Абхазии. Кроме гостей, в работе «круглого стола» задействованы кубанские представители депутатского корпуса, ведомств, департаментов, руководители хозяйств, ученые отраслевых научно-исследовательских институтов. Работа, начавшаяся в здании Законодательного собрания, проходила в течение двух дней.
Главную задачу мероприятия сформулировал председатель краевого парламента Владимир Бекетов. Дело в том, что субекты ЮФО очень похожи друг на друга и проблемы зачастую одинаковы. Каждая территория решает их своими способами и своими силами. Между тем есть необходимость обединения усилий, даже при выходе на федеральный уровень. К примеру, в стране практически в полный упадок пришло семеноводство. На Кубани о наличии семян можно говорить только применительно к пшенице, ячменю, рису. А вот своей посевной кукурузы нет. Как нет и семян овощных, сахарной свеклы, подсолнечника, картофеля. На Кубани прилагаются усилия к тому, чтобы наладить производство посадочного материала. Но, видимо, нужны решения Москвы, поддержка, в том числе и бюджетная, этой отрасли. Еще одной важной проблемой является нехватка, а то и вообще отсутствие оптово-продовольственных рынков на территории края, которые бы закупали продукцию селян, произведенную на подворьях. Краевая законодательная база, конечно, регулирует этот процесс, но необходим федеральный закон. И важным фактором в решении этих проблем является обединение усилий для продвижения законотворческой инициативы снизу вверх.