Угроза распространения птичьего гриппа и падение продаж курятины и яиц не испугало одну из крупнейших птицефабрик Нижегородской области — Павловскую. Ее руководство решило в течение 2006 г. вложить около $13 млн в увеличение производства в 1,6 раза. Ритейлоры считают, что производителям куриного мяса сейчас нужно вкладывать деньги в пропаганду безвредности птичьего гриппа для человека.
Птицефабрика Павловская в 2005 г. произвела 7700 т мяса птицы. По данным СПАРК-Интерфакс, чистая прибыль в 2004 г. составила 37,4 млн руб., размер годовой выручки — от $10 млн до $50 млн. 93,9% владеет группа компаний Содружество, 1,5% — Сигма, 4,6% — физлица.
По данным областного управления Госветнадзора, в регионе работают 12 птицефабрик, поголовье которых составляет около 6 млн птиц, из которых 1 млн приходится на Павловскую. Кроме Павловской мясо производит фабрика Линдовская, а остальные 10 фабрик — преимущественно яйца.
По данным областного министерства сельского хозяйства и продовольственных ресурсов, в 2005 г. в регионе было произведено 1,2 млрд яиц и около 30 тыс. т мяса птицы.
О том, что птицефабрика Павловская в течение 2006 г. инвестирует около 350 млн руб. в увеличение поголовья птицы и производства мяса почти в 1,6 раза, Ведомостям сообщил один из топ-менеджеров птицефабрики Павловская и отметил, что инвестиционный план уже утвержден. По словам собеседника, деньги (70% от общей суммы инвестиций — кредит Волго-Вятского банка Сбербанка России, 30% — собственные) будут вложены в установку оборудования германской фирмы Big Dutchman на 600 тыс. птиц, которое позволит повысить эффективность производства за счет того, что в новых птичниках весь технологический процесс будет компьютеризирован.
К концу 2006 г. фабрика сможет увеличить производство мяса с 7 тыс. 700 т в 2005 г. до 8 тыс. 500 т, а в 2007 г. — до 12 тыс. 300 т мяса. Инвестиционный проект Павловской подтвердил министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Леонид Седов.
На фабрике рассказали, что решение о расширении производства было принято на основании того, что емкость нижегородского рынка птицы составляет около 4 тыс. т мяса в месяц, а две региональные птицефабрики — Павловская и Линдовская — не покрывают даже 50% рынка.
Министр Л. Седов считает проект Павловской актуальным. Более 50% птичьего мяса в Нижегородскую область завозится извне. Увеличение собственного производства снизит зависимость региона от неместных производителей, — говорит Л. Седов.
Но гендиректор сети магазинов Мяснов Владлен Альтшуллер считает, что в нынешней ситуации птицефабрике Павловская и другим производителям целесообразнее инвестировать не в увеличение производства, а в СМИ и провести разяснительную кампанию по не вредности вируса птичьего гриппа для человека. По словам В. Альтшуллера, на фоне птичьего гриппа продажи упали на 20% по сравнению с осенью, а цены на мясо птицы — с 70 руб/кг до 55 руб/кг.
С В. Альтшуллером соглашается исполнительный директор птицефабрики Сеймовская Артур Холдоенко. Он считает, что на фоне ситуации с птичьим гриппом Павловской придется внести изменения в инвестиционные планы. Сегодня нет той экономики, которая была год назад. При снижении отпускных цен на мясо до 30% рентабельность производства сокращается до двух раз. Значит, увеличится и срок окупаемости, — говорит А. Холдоенко. Падение цен отмечает и Л. Седов: С птичьим гриппом цены на яйца упали до уровня 2004 г., а на мясо — до 36-40 руб/кг с прежних 50-60 руб/кг.
Однако министр оптимистичен. Грипп птиц не опасен для человека. Та истерия, которую подняли в СМИ, скоро пройдет, и спрос на мясо и яйца кур восстановится, — отмечает Л. Седов.
С ним соглашается технический директор птицефабрики Линдовская Сергей Куликов. В ближайшее время рынок вряд ли воспримет дополнительный обем продукции из-за угрозы распространения птичьего гриппа, но после нормализации ситуации с птичьим гриппом, когда население поймет, что вирус не опасен для человека, продукция птицефабрики "Павловская" сможет потеснить на прилавках привозное мясо и будет иметь спрос, — говорит С. Куликов.