29 декабря минсельхоз Ростовской области подводил итоги 2004 года. Рекордный урожай-2004 поставил перед чиновниками проблему налоговой эффективности донского села.
Получив рост обемов валовой продукции АПК в 36%, область ощутимо берет курс на развитие переработки только так, по мнению властей, можно обеспечить отдачу от этого огромного сектора донской экономики. Однако, по мнению N, вряд ли область за счет собственных сил сможет обеспечить планируемый рост. Скорее всего, заметную роль в этом процессе будут играть варяги.
Хорошим урожаем можно обяснить едва ли не все достижения донского села. В частности, количество прибыльных хозяйств увеличилось с 77% в 2003 году до 90%. Минсельхоз предварительно оценивает их прибыль в 2,7 млрд рублей. Обемы капитальных вложений в село увеличились на 36% и составят около 5,7 млрд рублей. При этом переработка выросла лишь на 10%. Очевидно, что области сейчас не хватает мощностей для переработки производимого на территории области сырья.
Однако данная губернатором установка на то, что «все производимое в области должно здесь же и перерабатываться», видимо, определит основные тенденции в экономике донского села. Уже сегодня можно говорить о целой череде намеченных проектов в сфере переработки сельхозпродукции. Так, по словам начальника управления пищевой и перерабатывающей промышленности областного Минсельхоза Алексея Лысоченко, «Донской Табак» закупил новую производственную линию по переработке овощей для багаевского завода. Линия позволит обеспечить круглогодичное производство. Несколько проектов по сельхозпереработке сейчас прорабатывает Агентство по инвестиционному развитию области.
Министр сельского хозяйства Вячеслав Василенко упомянул также о грядущих достижениях в сфере переработки мяса. В качестве наиболее перспективного был упомянут проект столичного холдинга «Оптифуд», одного из лидеров российского рынка птичьего мяса, который приобрел белокалитвинскую птицефабрику «Надежда». Сейчас там запущено несколько новых корпусов, которые выстраиваются в производственную цепочку от убоя птицы до упаковки продукции.
Мы выбрали Ростовскую область отправной точкой для развития собственного производства, заявил в интервью RBCDaily председатель совета директоров Русской агропромышленной корпорации (в которую входит «Оптифуд») Иван Оболенцев. Наша компания инвестирует в ростовский птицеводческий комплекс свыше 20 млн долларов и рассчитывает довести годовой обем производства до 30 тысяч тонн уже к концу 2005 года. Комплекс оснащен самым современным оборудованием, произведенным в Нидерландах и Германии. Созданы новые рабочие места на сегодняшний день в штате комплекса трудятся более 400 человек. Наш комплекс крупный потребитель продукции ростовских сельхозпроизводителей. Это и комбикорма, и племенной материал, и многое другое. К реализации инвестиционной программы привлечены региональные коммерческие банки, местные НИИ и проектные организации. Между тем уже заметных результатов достигла птицефабрика «Приазовская», которая в прошлом году была приобретена московской «Группой Планета», принадлежащей акционерам «Сибнефти» (см. подробнее «Город N» за 2004 год, 7 (564)). Сегодня под продукцию фабрики выделяются целые прилавки даже в таких требовательных к поставщикам сетях, как «Рамстор» и METRO.
«Донской Табак» планирует существенно увеличить производство на «Тавре», доведя свиное поголовье в ЗАО «Батайское» до 50 тыс. Холдинг «Урал-Дон» продолжает модернизацию своей птицефабрики. Идет работа по формированию первоначального пула хозяйств, которые должны стать поставщиками молока для мощного молзавода, который планирует создать в области «Астон» совместно с «Вимм-Билль-Данном». Список проектов можно продолжать.
Очевидно, что сравнительно возросшая инвестиционная активность донского села знак концентрации активов в этой сфере. Фактически приход крупного частного капитала в село только предстоит. Но то, что происходит сейчас, можно назвать артподготовкой к такому приходу. В частности, сегодня налицо переориентация на сельскохозяйственный бизнес компаний, известных в других отраслях, «Донской Табак», «Урал-Дон», «Башнефть-Юг». Приход в область «Группы Планета», холдинга «Оптифуд» уже следующая ступень, на которой донское село становится интересным для вложений компаний всероссийского масштаба. До этого местным селом занимались сами донские бизнесмены. Теперь же на Дон приходит профессионализированный российский бизнес.
Следующий этап приход в переработку сельхозпродукции зарубежных игроков. Первый такой заход уже состоялся: французский банк BNP-Paribas выделил 23,7 млн евро для строительства в области индюшачьей фермы «ЕвроДон» (см. «Город N» за 2004 г., 48 (605)). А ведь до сих пор донское село, символом которого является постсоветский колхоз, вообще не ассоциировалось с западными стратегиями ведения бизнеса.
Мясная переработка это наиболее доступная для частного капитала сфера, в которой бизнес можно развернуть в минимальные сроки. Видимо, этим и обясняется сравнительная активность частных инвесторов в этом направлении. Птицеводческий бизнес же вовсе следует признать наиболее привлекательным на фоне потрясшей в 2004 году мир эпидемии куриного гриппа. Другие направления сельхозпереработки требуют более трудоемкого выстраивания отношений с донским селом.
Частный капитал в сельхозпереработке привносит в сравнительно отстающую отрасль технологии, которые напрямую соединяют сельхозпроизводителя с современным рынком. Это идеал и для бизнесменов, получающих доступ к дешевому сырью, и для производителей, которые могут прогнозировать свой сбыт, и для потребителей, которым предлагается выбор качественных донских продуктов, и, наконец, для донских властей, получающих надлежащую налоговую отдачу. Впрочем, вовлечение селян в бизнес современного типа это пока что отдельная проблема, которую пока удается решать лишь точечно.