Производство индюшатины удвоится. Построить новый птичник поможет Внештогргбанк.

Вторник, 20 октября 2009, 18:42

Ростовский алкогольный оптовик намерен стать крупнейшим в России производителем мяса индейки. На прошлой неделе компания Евродон при поддержке Внешторгбанка начала строительство птицеводческого комплекса стоимостью 31 млн евро.

Сейчас в России выращиванием индейки занимаются всего пять компаний, суммарный обем производства которых сопоставим с плановой мощностью комплекса Евродона.

По информации пресс-службы администрации Ростовской области, на прошлой неделе Евродон совместно с израильской компанией M.A.D. начали строительство комплекса по выращиванию индеек. По данным пресс-службы, израильтяне предоставят технологию, а профинансирует проект Внешторгбанк (ВТБ), открыв кредитную линию в 31 млн евро. Строительство предполагается завершить в 2005 г. В первый год планируется выйти на производство 11 000 т мяса индейки, а после строительства мясокомбината и комбикормового завода увеличить производство до 63 000 т в год, — говорится в сообщении пресс-службы.

Как стало известно Ведомостям, разведением индеек в промышленных масштабах занялся ростовский торговец алкоголем Вадим Ванеев, совладелец местной оптовой компании Мишель-алко. По его словам, компания Евродон создана специально для реализации проекта по производству индюшатины. От других комментариев Ванеев отказался, уточнив лишь, что над подготовкой проекта он работал последние три года. Связаться с M.A.D Ведомостям не удалось.

Вице-президент ВТБ Василий Титов подтвердил участие банка в ростовском проекте, уточнив, что кредитная линия еще не открыта, хотя решение об этом уже принято. По его словам, сам ВТБ выделяет лишь небольшую часть из 31 млн евро. Остальные деньги — связанные кредиты с участием французского банка BNP Paribas под гарантии израильской страховой компании IFTRIC, которые пойдут на закупку оборудования, — говорит Титов.

Опрошенные Ведомостями российские производители не знают о ростовском проекте. Московский ресторатор и владелец тульского комплекса по выращиванию индейки Бибигон Аркадий Левин не верит в реальность планов Евродона: по его словам, слухи о строительстве крупного производства индюшатины ходят на рынке уже несколько лет. Ничего не слышали о планах Евродона и на Егорьевской птицефабрике.

Нового конкурента участники рынка не боятся. Мы с "Бибигоном" пережили уже несколько попыток выхода на рынок новых инвесторов, но ни одна из них не увенчалась удачей, — говорит представитель Егорьевской птицефабрики Елена Тахтарова. Впрочем, производство индейки — бизнес очень перспективный, считает менеджер по развитию этой фабрики Наталья Полякова. По ее словам, исследуя рынок в 2001 г., специалисты фабрики прогнозировали его рост на 300% в год. Перспективным считает рынок индейки и глава российского представительства Совета США по экспорту домашней птицы (USAPEEC) Альберт Давлеев, правда с оговоркой, что оценить обем рынка и спрос на мясо индейки очень сложно. По его словам, в больших городах сейчас растет спрос на охлажденное мясо индейки, как наименее аллергенное и близкое по качеству к крольчатине. А мясопереработчики активно используют мясо индейки при производстве ветчины и колбасы, — добавляет Давлеев.

По оценке Минсельхоза США, в 2003 г. потребление мяса индейки в России составило около 175 000 т, из которых в стране было произведено лишь около 10 000 т, а остальные 165 000 т ввезены из США, Великобритании, Франции и Бразилии. Основными производителями индейки в России являются компания Бибигон (Тула) и Егорьевская птицефабрика (Московская обл.). По оценке самих этих компаний, их доля в российском производстве превышает 50%.

 
Комментировать

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*

Генерация пароля