<«Поданным Госкомстата РФ, в 2003 году цены на хлеб в России выросли в среднем на 30%, при том, что уровень инфляции составил 12%», - заявил в четверг в эфире радио «Эхо Москвы» генеральный директор информационно-аналитического центра «СовЭкон» Андрей Сизов.
Он сообщил, что во всех регионах страны предусмотрены меры административного контроля за ростом цен на хлеб. «Только благодаря этим мерам потребительские цены и выросли всего на 30%. Если бы таких мер не было, то цены выросли бы намного больше, возможно, в разы», — подчеркнул Сизов.
По его словам, административные меры не могут отменить действие экономических законов. Он сообщил, что если в 2002 году 1 тонна продовольственной пшеницы стоила 2,5 тыс. рублей, то в 2003 году ее стоимость выросла до 6 тыс. рублей. «Рост цен на пшеницу в 2,5 раза обусловлен тем, что 2003 год выдался неурожайным по погодным условиям, и тем, что государственная политика не предусматривает неурожайных годов», — заявил Сизов. Он пояснил, что уже в середине 2003 года стало ясно, что безоглядное стимулирование экспорта зерна может оголить внутренний рынок. В результате, на сегодняшний день государственный резерв зерна составляет всего 1,5 млн тонн. «Если бы государственный резерв был бы хотя бы в 2 раза больше, то внутренний продовольственный рынок чувствовал себя намного спокойнее», — считает Сизов. Он сообщил, что каждый россиянин в среднем потребляет 120 килограммов хлеба в год, и этот продукт является «стратегически важным» в схеме питания многих семей. «Сегодня рост цен на хлеб сопровождается еще более быстрым ростом цен на весь комплекс продуктов мясо-молочной сферы. То есть, сейчас ситуация с ростом цен на все виды молочных и мясных продуктов гораздо более тяжелая, чем она виделась несколько лет назад», — подчеркнул Сизов. Он напомнил, что недавно министр сельского хозяйства РФ Алексей Гордеев сообщил о росте в 2003 году производства мяса в на 5%. Однако, считает Сизов, министр «забыл» упомянуть, что этот рост сопровождается массовым забоем скота и птицы. «Если в январе 2003 года поголовье свиней в России, по отношению к 2002 году, выросло на 8%, то в январе 2004 года оно сократилось на 5%. Дело дошло до того, что на Кубани вводится чрезвычайное положение, цель которого прекратить массовый забой маточного скота», — подчеркнул Сизов. По его данным, такой спад производства идет не только в животноводстве, но и в наиболее прибыльной отрасли сельского хозяйства птицеводстве. «Ситуация усугубляется еще и тем, что сейчас в России действуют квоты на импорт животного мяса и мяса птицы, и нарастающий дефицит на отечественном рынке невозможно залатать», — заявил Сизов. По его данным, в России с марта 2003 года оптовые цены на мясо птицы выросли на 70%, на говядину на 20%, на свинину на 22%.
По мнению Сизова, такая ситуация сложилась из-за слишком неповоротливой системы государственного регулирования. «Еще в августе прошлого года стало ясно, что Россию ожидает нарастающий продовольственный дефицит. Однако вместо анализа и принятия срочных мер мы слышали бодрые заявления о том, что Россия поможет Украине «столько, сколько надо», что Россия поможет зерном Молдавии и Армении, и еще экспортирует 5 млн. тонн зерна», — отметил Сизов. Он подчеркнул, что ограничения на вывоз из России пшеницы и ржи вступили в действие только с 15 января. Причем на вывоз муки и ячменя эти меры не распространяются. Сизов считает, что в 2004 году потребительские цены на хлеб в России могут вырасти еще на 30%, что негативно скажется на общем уровне инфляции.