Зерновые и зернобобовые культуры по оперативным данным органов управления АПК субъектов Российской Федерации по состоянию на 16 августа обмолочены с площади более 17,2 миллиона гектаров /39% к площади сева/, намолочено около 48,5 миллиона тонн зерна, сообщает пресс-служба Минсельхоз РФ.
Урожайность составляет 28,1 центнера на гектар против 21,2 центнера на гектар в 2010 году и 27,2 центнера на гектар в 2009 году.
Официальный прогноз Минсельхоза по урожаю на этот год составляет 85-90 млн тонн зерна, по экспорту — 20-23 млн тонн. В 2008/09 и 2009/10 маркетинговых годах РФ экспортировала более чем по 20 млн тонн зерна за сезон. Однако с 15 августа 2010 года из-за засухи и снижения валового сбора зерна правительство РФ ввело временный запрет на вывоз зерна, это ограничение было снято только с 1 июля 2011 года.