Ученые выяснили, что черный шоколад лечит цирроз печени, — информирует «smachno.ua».
В этом году испанские ученые пришли к выводу, что черный шоколад понижает в печени артериальное давление и уменьшает повреждение кровеносных сосудов. Кроме того, медики убеждают, что он полезен и для общего здоровья человека, поскольку содержит полезные фитохимикаты.
Профессор Марк Туркс из Мэриленда, гепатолог в Королевском колледже Лондона считает, что в скором будущем пациентам с циррозом в качестве лекарства будут давать черный шоколад. По его словам, это выяснилось после проведенного исследования с участием 21 больного.
Десять человек ежедневно принимали черный шоколад в жидком виде, остальные — белый шоколад. Медики измеряли у пациентов кровоток в портальных венах после приема пищи. Оказалось, что у тех, кто принимал черный шоколад, давление в печени возрастало на 24%, а после белого — на 34%.
Специалисты в области медицины утверждают, что давление крови в печени, которое связано с повреждением кровеносных сосудов, уменьшается из-за мощных антиоксидантов, содержащихся в черном шоколаде.