Индия является одним из крупных производителей сахара в мире, что является важной заслугой местного правительства.
Сахарная промышленность в Индии находится под контролем государства. На протяжении многих лет правительство контролировало деятельность этой отрасли и производство сладкого продукта, но при этом планировало отменить систему госконтроля в сахарной промышленности.
Однако на этой неделе от крупнейших производителей сахара страны поступили предложения снять госконтроль на производство сахара. Инициаторами такого предложения выступили производители индийского штата Махараштра, которые встречались с премьер-министром, сообщает ИА «Казах-Зерно».
По оценкам Ассоциации сахарных заводов Индии, первый этап по упразднению государственного контроля сахарной промышленности будет реализован в самое ближайшее время, поскольку правительство не противится этому предложению.
По оценкам специалистов, производство сахара в Индии достигнет рекордной отметки в 2011/12 маркетинговом году.