Россельхознадзор в ходе проведения продолжающихся проверок в отношении сети «Ашан» выявил новые нарушения, в магазине «Ашан-Кунцево», говорится в сообщении ведомства.
С конца июля Россельхознадзор сообщает о выявлении нарушений у ритейлера. Так, ведомство указывало, что «Ашан» искусственно продлевает сроки годности охлажденного мяса, манипулируя с маркировкой в процессе его хранения, переработки и реализации, передает Прайм.
Ритейлер сообщал о том, что в связи с этим было принято решение приостановить на сутки, до 14.00 мск среды 19 августа, деятельность мясных цехов и отделов четырех гипермаркетов сети и провести их полную дезинфекцию.
Несмотря на проверки, проводимые ведомством, инспектора Россельхознадзора сообщили о новых нарушениях, в магазине «Ашан-Кунцево», аналогичных тем, что при проведенных ранее проверках были выявлены в четырех гипермаркетах данной сети.
«Так, выявлены несоблюдения требований по ветеринарно-санитарной обработке и дезинфекции оборудования и используемого инвентаря в цеху по производству полуфабрикатов. Установлен факт складирования биологических отходов в местах сбора и хранения твердых бытовых отходов», — говорится в сообщении ведомства.
Россельхознадзор также отмечает, что бездействие ритейлера в части организации и контроля за соблюдением правил сбора и хранения биологических отходов может повлечь загрязнение окружающей среды и создать предпосылки для ухудшения эпизоотической ситуации в регионе.
Агентство АгроФакт
Войдите, чтобы отправить комментарий