Одной из причин дефицита продовольствия в Израиле стал тот факт, что в этом году большинство осенних праздников отмечалось в середине рабочей недели, не только еврейских, но и мусульманских. Поскольку большинство работников ушли в отпуск, почти две трети птицефабрик оказались закрыты.
Из-за этого в последние дни в продуктовых магазинах практически нельзя найти курятину. Этим же можно объяснить нехватку яиц, правда, в этом случае сыграла роль и несогласованность работы министерства сельского хозяйства и птицеводческого совета, передает ИА ФАН.
Проблема затронула и другую отрасль сельского хозяйства – в Израиле ощущается нехватка овощей, в частности, помидоров и огурцов, остальные овощи резко подскочили в цене. Это объясняется исключительно жаркой погодой в августе, которая погубила до 40% урожая. Помидоры также стали жертвой вируса, от этого погибло до 10% урожая. Кроме того, сельскому хозяйству пришлось бороться с тлей.