Патогенный штамм бактерий рода Citrobacter выделен в образцах партии комбикорма для крупного рогатого скота. 20,5 тонн комбикорма производства «Бийского комбината хлебопродуктов» прибыло на Колыму из Алтайского края в адрес одного из магаданских предпринимателей, — сообщает РИА Север ДВ со ссылкой на пресс-службу Управления Россельхознадзора на Колыме.
Как сообщила заведующая отделом бактериологических исследований «Магаданской межобластной ветеринарной лаборатории» Ирина ДЕМИНА, наличие обнаруженных специалистами лаборатории патогенных бактерий в кормах не допускается.
-Однако использование таких кормов, согласно нормативному документу, возможно после проварки при температуре не ниже 100 С в течение часа и при дальнейшей обработке, согласно установленному технологическому режиму, — сообщает пресс-служба.
По мнению руководителя отдела ветеринарного контроля на госгранице и транспорте Владимира Смирнова, проведение таких исследований крайне необходимо. «Общий ветеринарный лабораторный мониторинг, — рассказывает он, — включает в себя и мониторинг кормов, поступающих на территорию области. Ведь от этого зависит не только общая эпизоотическая обстановка в регионе, но и качество рациона скота, а значит, и качество производимой здесь, на Колыме, продукции».