Об этом мечтали 20 лет назад и в бывшем колхозе «Большевик» (ныне СХП «Ирмень») Ордынского района Новосибирской области и воплотили мечту в явь. С помощью тогда молодого ученого, а ныне заслуженного агронома России, доктора сельскохозяйственных наук Кайруллы Алимова.
В этом году, по просьбе тамбовского губернатора Олега Бетина, сибирский ученый передает свой опыт тамбовским земледельцам. Начал он с учебы. Собрал на первый семинар руководителей сельхозуправлений, хозяйств, различных обслуживающих структур и фермеров. Семинар вызвал огромный интерес (о нем «Крестьянские ведомости» сообщили о нем в N14, 2004). Ученый рассказал о своих опытах, проведенных в прошлом году в Тамбовской области. Они однозначно подтвердили большие возможности предложенной К. Алимовым методики выращивания урожаев заданного размера и качества.
Недавно в Тамбове состоялось второе совещание, проведенное по инициативе губернатора. На нем собралось уже около тысячи человек. Предложение профессора К. Алимова о распространении его метода на весь зерновой клин области получило искреннее одобрение собравшихся. Люди одолевали ученого вопросами и предложениями о сотрудничестве. На собрании было принято решение о расширении посевных площадей в области с 800 тыс. га до 1,2 млн га и довести сбор зерна до 4 млн т.
Публикуем выступление К. Алимова на этом семинаре почти полностью. Уверены, что его советы помогут в начавшемся сезоне многим земледельцам.
ТАМБОВСКОМУ ЧЕРНОЗЕМУ — ВЫСОКУЮ ТЕХНОЛОГИЮ
В условиях современного состояния земледелия с повсеместной деградацией плодородия почв выход состоит в широкомасштабном освоении высоких технологий, направленных на оптимизацию потребностей потенциала продуктивности хлебных злаков, т.е. климатически обеспеченного урожая производственными ресурсами. Но понимают ее по-разному. Кто-то действительно осуществляет набор осмысленных технологических процессов, а кто-то просто пашет, сеет и убирает, что Бог дает. Сейчас смотрел данные о вашей урожайности за последние 3 года, средняя урожайность составляет около 20 ц/га. Мало кто из вас далеко от этого ушел. Есть в отдельных районах 30 ц/га, но в основном на уровне 20 ц/га. На ваших черноземах такие урожаи получать не только не эффективно, но и обидно.
Увидев в прошлом году вашу землю, я сразу ощутил ее силу. И когда мне стали говорить про выделенные поля, что на них больше 16 ц не получить, это очень сильно задело мой профессионализм как агронома. Люди подходили к полю и убеждали: «Ты, парень, не старайся — все равно здесь ничего не получишь». Один фермер из бывших руководителей, даже машину обещал отдать, если сделаю 20 ц/га. А глава администрации за 40 ц пообещал представить к ордену. Поля под опыты были выделены действительно далеко не лучшие. На одном была неубранная свекла. На другом подняли зябь, но так наковыряли, что пешком не пройдешь. Пришлось все исправлять, а это лишние затраты
В предлагаемом мною методе плодородие почвы не является основным лимитирующим фактором, оно управляемо. Главное, что надо знать земледельцу, это — продуктивность поля, которую и надо реализовывать. А когда ее не знаешь, то доволен и тем, что земля дает за счет естественного плодородия. Урожайность опытных полей мы определили в 63 ц/га. В расчет заложили все перестраховки. И засуху, и производственные нюансы. Хозяйственный же уровень там был 16 ц.
К каждому полю надо подходить дифференцированно. В одном хозяйстве на разных полях урожаи бывают от 30 до 60 ц/га. Начать работать нужно прежде всего с теми, где высокий потенциал. Для каждого поля можно разработать своего рода производственное задание, то есть определить урожай. А там уже думайте: брать его полностью или ограниченно, или не брать совсем. Для каждого уровня урожая разрабатывается своя агротехнология. В результате для одного хозяйства потребуется целый пакет агротехнологий.
Сейчас эту методику применяют в ряде хозяйств Новосибирской области, но она вполне применима и в любых других регионах. Первое, что надо знать — это лимитирующий фактор, находящийся в первом минимуме, который неуправляем, независим, но определяет потенциал урожайности. В основном это то, что называется природно-климатическими ресурсами, которые везде разные. В вашей зоне, в частности, в Жердевском районе, таким неуправляемым фактором оказалась влага.
УРОЖАЙ ДЕРЖАЛИ 13 ФАКТОРОВ
В условиях конкретного поля заложили варианты опытов с разницей 10 ц в каждом. Остановились на «потолке» в 70 ц/га, поскольку больше не позволял потенциал поля. Контролем служила экстенсивная технология с уровнем урожая не менее 30 ц/га. Итак, определили и заложили продуктивность, теперь ее надо было реализовывать. И тут важна каждая мелочь. Необходимо точно знать значение, последовательность и синергетический эффект каждой операции. Для каждого уровня урожая сконструировали агротехнологию и обучили специалистов и механизаторов.
Мы часто спорим: пахать — не пахать, отвально — безотвально, мелко — глубоко или провести нулевую обработку. Все это не важно. Важно грамотно подобрать агротехнические приемы основной и предпосевной подготовки почвы, позволяющие выровнять поверхность поля, правильно сложить почву с целью накопления и сохранения почвенной влаги, уменьшения ее диффузной потери и подтягивания влаги из нижних горизонтов к корнеобитаемому слою. При этом должна достигаться, мобилизация биоресурсов почвы за счет активизации текущей минерализации растительных и пожнивных остатков с накоплением в почве питательных веществ.
Необходимо глубоко (на глубину 15-17 см) внести и внутрипочвенно распределить расчетную норму минеральных удобрений, создать твердое ложе для семян и уложить их на глубину 3,0 см, укрыв рыхлым слоем прикатанной мелкокомковатой почвы. Так создаются благоприятные условия для растений, что позволяет усилить интенсивность начального роста, оптимизировать питание и направить корни вглубь…
В процессе выращивания заложенных 70 ц/га участвуют 46 факторов. Задача в том, чтобы анализировать и убирать те из них, которые в достатке. К примеру, солнца у вас хватает на 150 ц, много тепла, да и другие факторы либо в достатке, либо в избытке. Значит, их исключаем. Это те же ресурсы, но природные — бесплатные (я их еще называю даровые), и мы должны максимально задействовать их. В результате получим существенное снижение себестоимости конечной продукции. Поэтому надо хорошо знать, как использовать эти природные ресурсы. В нашем случае оказалось, что работать надо всего лишь с 13 факторами, на которые и придется искать деньги. Это для получения 70 ц, а для 50 ц нужно контролировать 5 факторов.
Агрохимическая характеристика опытных полей показала, что в почве мало азота. Содержание фосфора и калия среднее, а серы — вообще критическое. Другие компоненты были более-менее в норме.
Из 46 факторов 25 касаются земли. Поэтому первоначальная задача — последовательно оптимизировать факторы, связанные с почвенными условиями, и прежде всего с теми из них, которых недостаточно.
Нами разработаны нормообразующие коэффициенты урожая. Они рассчитаны на производство 1 ц зерна. Например, коэффициент водопотребления 1 ц зерна составляет 5 мм. Многие из вас эти миллиметры не ощущают, а ведь это 50 кубов воды. К примеру, по данным Тамбовской метеостанции, продуктивной влаги в почве содержится в пределах 240 мм. За летний период может выпасть осадков не менее 100 мм. Суммарно 340 мм влаги, которая может обеспечить получение 68 ц/га.
Поэтому по вариантам опытов с заложенными урожаями их питание было оптимизировано по всем параметрам.
Дело в том, что наука рекомендует удобрять землю. А надо кормить определенный урожай, используя нормообразующие коэффициенты. Если ожидается 30 ц/га или 50 ц/га, то именно их питание и надо оптимизировать, а не «кидать» удобрения просто так, не зная, что вырастет. К примеру, для получения 30 ц необходимо 150 кг д.в. азота, а для 50 ц — уже 260 кг.
РАСЧЕТНАЯ НОРМА, ПРАВИЛЬНОЕ ВНЕСЕНИЕ
Далее необходимо правильно распределить удобрения в почве. Распространенная на Тамбовщине ошибка — разбрасывание их сверху. В результате большая часть удобрений просто улетучивается. Поэтому самым эффективным является внутрипочвенное внесение. При подготовке этой операции мы столкнулись с отсутствием соответствующей техники. Пришлось побегать, поискать ее. Нашли в соседней области стерневые сеялки СЗС-2,1, снабженные стрельчатыми лапами, которыми можно врезать удобрения.
Когда посчитали, оказалось, что на глубину 17 см надо было врезать 6 ц комплексных удобрений. Мы не смогли это осуществить за один раз и вынуждены были на «высоком» варианте сделать за две врезки — вдоль и поперек.
Сложность еще была в том, что твердые удобрения сложно сбалансировать по составу питательных веществ. В свое время в Сибири мы вынуждены были перейти на жидкие формы удобрения, которые очень технологичны, их легко сбалансировать по питательным элементам для каждого поля. При этом также нужно думать о плотности почвы, правильно укладывать туки, чтобы влага не уходила. Пришлось после каждого прохода тяжело прикатывать с давлением 4 кг на 1 см захвата. Поскольку у вас почва тяжелая, плотная, мы обошлись свекловичными катками. В хозяйстве, кстати, их тоже не было, пришлось искать.
В начальный период роста растениям питание не требуется. Потому надо стараться врезать удобрения глубже. Но тут возникла очередная проблема — трактора оказались слабые. Глубже 15 см они не могли делать врезку. Тем более по непаханой, плотной почве
СЕМЕНА. ЗДЕСЬ НЕЛЬЗЯ ОШИБАТЬСЯ
Как готовить семена к посеву? Крупные семена имеют большую энергию и запас питательных веществ. Поэтому их надо откалибровать, чтобы масса 1000 семян была хотя бы не менее 40 г. Пришлось нам делать дополнительную калибровку перед посевом.
Кроме того, при хранении за зимний период на поверхности семян накапливается много пыли. А пыль — это адсорбент, который поглощает в себя протравитель. При перегрузках семян часть протравителя улетает с пылью, эффект обработки снижается. Чтобы исключить этот фактор, мы отсасывали пыль (респирацию). Затем проводили воздушно-тепловой обогрев. Тоже очень важный фактор, который, может, давно все забыли или же просто не хотят делать.
Этот прием позволяет усилить сосущую силу семени. Нужно немножко убрать связанную воду подсушиванием крахмальных зерен. Тогда возрастает напряжение внутри зерновки и усиливается сосущая сила. И после попадания в землю скорость проникновения влаги увеличивается, зернышко ее ускоренно набирает и быстро трогается в рост. Таким образом повышается интенсивность начального роста семени.
В результате у нас уже на третий день появились всходы в фазе «шильцев». У вас же семя может лежать в почве до 10-12 дней. А в этот период, как бы мы ни «складывали» почву, ни уменьшали диффузное испарение, воздушный обмен идет. И наша задача — быстрее закрыть землю зеленью, всходами, чтобы предохранить перегрев почвы. Семена надо уложить на глубину не более 3 см, именно на твердое ложе, чтобы корешки крепче уцепились за него. Тогда не произойдет их выпирание ледяной коркой (озимые) и не выборонишь (яровые). Надо еще уметь создать это ложе и подтянуть к нему влагу из нижних слоев
Продолжение следует
На снимке: Кайрулла Алимов ведет семинар.
Фото автора