ООО «Интеринвест» (Ставропольский край) планирует до конца 2019 года построить на Ставрополье завод по производству пюре из овощей, фруктов и ягод, сообщил «Интерфаксу» гендиректор ССПК «Сады Ставрополья» Сергей Тюльпанов.
«После того, как завод начнет работать, мы сможем уйти от проблемы некондиционных плодов: они (завод — ИФ) будут полностью забирать такую продукцию на переработку в пюре, а также овощи и плоды у частного сектора», — сказал С.Тюльпанов на форуме «Агро Юг 2015» в Ставрополе.
По его словам, на заводе, помимо яблок, в пюре будут перерабатываться груши, черешня, земляника, абрикосы, тыква и томаты.