По состоянию на 11 декабря текущего года в Алтайском крае переработано более 544 тысяч тонн сахарной свеклы. Из данного объема сырья единственный за Уралом переработчик сладкого корня — ОАО «Черемновский сахарный завод», произвел более 86 тысяч тонн.
Стоит отметить, в 2014 году предприятием за сезон было переработано более 494 тысяч тонн сырья и выработано 69,9 тысяч тонн сахара-песка. В этом году завод начал переработку сахарной свеклы раньше обычного на неделю. Благодаря увеличению посевных площадей сахарной свеклы, ее хорошему урожаю и высокому показателю сахаристости сырья в этом году планируется выработать более 102 тысяч тонн сахара.
Как отметили в Управлении Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям, после завершенного в 2015 году этапа проекта модернизации и реконструкции мощности предприятия составляют 4,9 тысяч тонн в сутки, в следующем году мощности будут увеличены до 5,5 тысяч тонн в сутки.
Помимо производства сахара, на заводе налажен выпуск свекловичного жома, который пользуется спросом у хозяйств края и соседних регионов. Свекловичный жом применяется в рационе крупного рогатого скота молочного и мясного направлений. Особенно часто этот продукт дают коровам для улучшения вкусовых и питательных качеств молока.
Войдите, чтобы отправить комментарий