Объем инвестиций в пищевой сектор Курской области в 2015 году 4,5 млрд рублей, что на 9,8% больше, чем в предыдущем году, сообщает пресс-служба обладминистрации.
Объем отгруженной продукции составил 66,7 млрд рублей, что в 1,3 раза больше, чем за 2014 год. За пределы области отгружается около 50% произведенной продукции.
В структуре производства наибольший удельный вес занимают мясоперерабатывающая отрасль — 35,3%, сахарная — 17,6%, мукомольно-крупяная и комбикормовая — 15,6%.