В середине февраля самое время начинать подготовку к новому дачному сезону. Я первым делом достаю заветную корзиночку с запасами семян, просматриваю – что оставить, что – в помойку, составляю список необходимых приобретений и отправляюсь в поход по магазинам. Одним днем дело не ограничивается, поскольку охота за новинками — мероприятие крайне увлекательное.
Недавно приятельница насмешила до слез рассказом, как она решила помочь подруге, не очень сведущей в садовых делах, перебрать семена из запаса. Достала мешочек с самодельными бумажными кулечками, на которых было написано: «цветы», «голубые цветочки, которые мне нравятся», «цветы, которые нравятся Матвеичу», «кажется, огурцы». Ну что на это скажешь – высший класс!
У меня, конечно, тоже есть самодельные кулечки, но с надписями более вразумительными. Хотя каждый год покупаю семена в магазинах, причем проверенных фирм, которые не подводят, кое-что собираю и сама. Например, красную лебеду, почти полутораметровую красавицу, как-то увидела на клумбе около какого-то железнодорожного переезда. Благо, она уже была с семенами – веточку отломила, весной посеяла и теперь она живет в саду на радость мне и всем, кто ее видит. Всегда собираю семена, чтобы посеять и подарить желающим.
Начинаю список с овощных культур. Грядок немного, но каждый год выращиваю то, что с удовольствием съедается летом. При этом неизменно пользуюсь правилом «сорока восьми часов», о котором рассказала в предыдущей заметке. Иными словами, сажаю то, что не требует кропотливого ухода. Поэтому у меня не встретишь помидоров, баклажанов, перца – это я покупаю на рынке или в магазине, стоят они в сезон совсем недорого.
Зато всегда растут огурцы. Семена беру для открытого грунта, два-три сорта, и непременно партенокарпики – гибриды, не требующие опыления. В чем преимущество? Посеяла во влажную почву, поставила дуги, укрыла нетканым материалом в два слоя, останется только поливать по мере необходимости да удобрять.
Затем обязательно морковь, причем семена дражированные или на ленте – прореживать, согнувшись в три погибели, нет времени и неохота. Кабачки и патиссоны – как же без них! Мне больше нравятся цуккини, поэтому выбираю сорта этих зелененьких вкусняшек. А патиссоны предпочитаю с мелкими плодами, они не только нежнее на вкус, но и для маринования подходят. Еще важное замечание. Сажаю не больше четырех-пяти кустов кабачков и столько же патиссонов. Плодятся они – мама дорогая! Куда их девать? Не торговать же! А угощать соседей – так они вам такие же предложат.
И всенепременно кустовая спаржевая фасоль, больше нравится желтая – очень нежная, очень вкусная и очень полезная не только для едоков, но и для почвы. Все, что ей, фасоли, нужно для счастливого роста и обильного плодоношения – быть посеянной в начале июня, никак не раньше, чтобы не попасть под возможные заморозки. Да и вообще это растение на редкость доброжелательное к огороднику: удобрять не надо, поливать только в сильную жару, сорняки почти не растут из-за пышности кустов, урожай всегда обильный. По осени отплодоносившие кустики никогда не выдергиваю, они доживают свой век на грядке до весны, старательно обогащая почву азотом и подкармливая червячков. И почву укрывают, мешая прорастать сорнякам. И что еще очень удобно, поскольку урожай всегда превосходный — все, что не съели и не раздали знакомым, можно заморозить, а зимой с огромным удовольствием съесть.
Как без свежего хрустящего салата обойтись? Да никак! Покупаю зеленый и красный, с сортами экспериментирую. Как сажать и, самое главное, без хлопот иметь под рукой всегда нежные, не переросшие листья, расскажу потом, когда наступит время посевной. Прихвачу еще и пакетик рукколы, ее ореховый вкус облагородит даже простецкий салат из огурцов и помидоров.
Еще, конечно же, зелень – укроп, петрушка, базилик, сельдерей. Всегда копаюсь на полках с семенами зеленных культур, потому что можно откопать какую-нибудь диковинку, вроде земляничного шпината или периллы.
Лук-севок – это даже не обсуждается! Шашлык-машлык без свежего лука в горло не полезет. Предпочитаю сорта белые и красные, они вкуснее молодыми, а впрок выращивать… Зачем?
Когда с огородной обязаловкой покончено, с вожделением перебираю пакетики с семенами цветов. Здесь у всех свои предпочтения, навязываться с советами не стану, но кое-чем поделюсь. Например, купите пару пакетиков низкорослых бархатцев, пару пакетиков календулы и пару пакетиков космеи (той, что высотой сантиметров 30). Все это будем высаживать в огороде – не только красоты ради, но и пользы для. Потом, когда наступит время посевной, расскажу, что, зачем и для чего.
Если у вас сад «от снега до снега» или собираетесь такой организовать, не забудьте купить по пакетику белой, розовой и красной декоративной капусты. Придется, конечно, высадить ее на рассаду на подоконнике, зато она послужит драгоценным украшением вашей личной империи до самого снега.
А для ароматов днем и ночью – маттиолу, она же ночная фиалка, алиссум и резеду – ностальгический цветок наших бабушек. Всех хлопот – посеять семена в нужном месте и в нужное время.
В следующий раз поговорим об удобрениях.
Войдите, чтобы отправить комментарий