Как сообщил председатель комитета АПК Курской области Иван Горбачев, в 2011 году производство молока в регионе составит 420 тыс. тонн. Выполнение намеченного объема будет выполнено за счет строительства и реконструкции 9 молочных животноводческих комплексов и ферм, передает Зерновой портал Центрального Черноземья.
Увеличение производства молока к 2015 году в объеме 450 тыс. тонн намечается обеспечить за счет строительства и реконструкции молочных комплексов, повышения продуктивности коров в сельхозпредприятиях до 4500 кг и доведение поголовья коров в области до 102 тыс. голов.
Для выполнения намеченной программы наряду со строительством животноводческих комплексов планируется в этот период организовать выращивание в хозяйствах населения ремонтных телок с последующей передачей их на построенные молочные комплексы.