88% жителей европейской части России регулярно покупают рыбу и морепродукты, при этом самыми популярными видами рыб являются сельдь и скумбрия. Такие данные приводит ВЦИОМ.
87% из тех, кто ответил положительно, обычно отдают предпочтение свежемороженой рыбе, 74% — слабосоленой (в опросе можно было выбрать несколько вариантов ответа). В покупке рыбных полуфабрикатов признались лишь 2% опрошенных.
Самым популярным видом рыбы у жителей европейской части России оказалась сельдь (84%), далее расположилась скумбрия (77%). С более серьезным отставанием третье место занял минтай (62%), а за ним — семга (56%), треска (55%) и горбуша (52%).
Известные средиземноморские рыбы сибас и дорадо покупают лишь 6% респондентов.
Опрос ВЦИОМ проводился среди жителей Москвы, Санкт-Петербурга, Центрального, Северо-Западного, Южного и Приволжского федеральных округов.
Войдите, чтобы отправить комментарий