Объем экспорта эстонской молочной продукции составил в 2015 г. 133 млн евро, что на 30,5% меньше, чем в 2014 году.
«Невзирая на снижение экспорта, объемы закупок молока и его переработки не снизились. Фактически это означает усиление конкуренции между эстонскими производителями», — заявил Таави Канда, глава отдела торговли и переработки аграрного ведомства Эстонии.
«Избыточное производство молока при сокращении его импорта — опасный симптом. Устранить его можно лишь двумя способами: найти новые рынки сбыта или быть готовым к снижению доходов», отметил он.
Прибыль молочного сектора от реализации продукции в 2015 году составила 335 млн евро, что почти на 15% меньше, чем в 2014 году. Объем инвестиций в отрасль упал на 40%, до 15 млн евро. При этом совокупное производство молока в 2015 году сократилось лишь на 4%, до 774 тысяч тонн.
В 4-ом квартале 2015 года сумма убытков, которые понесла молочная отрасль Эстонии, составила 724 тысячи евро, в то же время за весь 2015 год прибыль отрасли превысила 18 млн евро.
По мнению эстонского чиновника, для поиска новых рынков сбыта производители могут использовать выделяемую Евросоюзом субсидию, специально для этого предназначенную.
В настоящее время сбыть эстонскую молочную продукцию внутри ЕС почти невозможно, так как перепроизводство молока наблюдается и в других европейских странах. Проблемы со сбытом молочной продукции начались после введения Россией санкций. Свою роль сыграла и отмена квот на производство молока.
Переработкой молока в Эстонии занимаются 25 предприятий, 20% из которых можно отнести к категории крупных.