На базе института пищевых производств Дальневосточного технического рыбохозяйственного госуниверситета состоялся тематический семинар, на котором обсуждались вопросы, связанные с недостаточным уровнем подготовки молодых специалистов, состоянием отрасли пищевого машиностроения и перерабатывающих технологий. Среди участников мероприятия – научные работники, студенты и сотрудники ДВФУ, Дальрыбвтуза, бизнесмены.
Среди самых насущных вопросов, которые обсуждались на семинаре – недостаточный уровень подготовки молодых специалистов: полученных во время учебы знаний явно недостаточно для того, чтобы работать по специальности. «Отставание системы образования от уровня развития технологий и производственного оборудования – общая проблема для отечественных вузов. Уровень полученных выпускниками знаний не соответствует требованиям высокотехнологичного производства», — отметил Игорь Ким, зампроректора по учебной работе Дальрыбвтуза.
По его мнению, одной из причин создавшейся ситуации является оторванность учебного процесса от производства. «На сегодняшний день образование и производство существуют автономно друг от друга, почти не пересекаясь. Сотрудничество с работодателем фактически недоступно не только для учащихся, но и для преподавательского состава. Мы не можем привлечь к учебному процессу специалистов-практиков, в результате дипломированный специалист, устраиваясь на работу, вынужден учиться заново тому, чему должен был учиться у нас», — отметил он.
Представитель Дальневосточного федерального университета Анатолий Боровик рассказал о другой проблеме, с которой столкнутся вузы и работодатели. «Судя по тому, сколько выпускников собираются сдавать ЕГЭ по физике, в ближайшее время в учебных заведениях будет наблюдаться нехватка студентов, желающих осваивать технические специальности. Соответственно, на производствах будет ощущаться нехватка квалифицированных специалистов».
Невзирая на все сложности, вузы стараются усовершенствовать процесс обучения, использовать новейшие образовательные программы и привлекать работодателей к их разработке. Представители промышленности, присутствовавшие на семинаре, не остались в стороне от обсуждения актуальных проблем. Антон Сухоруких, замдиректора ООО «Технологическое оборудование», рассказал студентам о перспективах работы на современном предприятии пищевого машиностроения.
«Наше предприятие с 1998 года занимается проектированием и возведением «под ключ» рыбоперерабатывающих предприятий, а также оборудования для них. Около 50% всех предприятий по переработке рыбы на Дальнем Востоке построены специалистами ООО «Технологическое оборудование». Предприятия построены по современным технологиям и оснащены новейшим оборудованием», отметил он.
Инженеры машиностроительных заводов Дальнего Востока представили на семинаре трехмерные презентации реализованных ими проектов технического оснащения современных рыбоперерабатывающих предприятий. Среди реализованных проектов – завод «Народы Севера» по переработке лососевых рыб и белорыбицы, а также предприятие компании «Чистый остров», специализирующееся на производстве рыбной муки и жира. Участники семинара обсудили с представителями ООО «Технологическое оборудование» вопросы, касающиеся прохождения в данном предприятии производственной практики.
Войдите, чтобы отправить комментарий