Подведены итоги конкурса «Сырный шеф», который организовал Белебеевский молочный комбинат совместно с журналом «Собака.ру». В конце 2015 года производитель объявил конкурс на лучший рецепт блюда, изготовленного из сыра сортов бельстер и бельфор. В конкурсе приняли участие лучшие шеф-повара уфимских ресторанов. Конкурс привлек внимание многих местных рестораторов. Проголосовать за понравившееся сырное блюдо можно было на сайте СЫРНЫЙШЕФ.РФ.
Первое место занял Тимофей Егоров, шеф-повар ресторана Гарден Гриль, второе – Дмитрий Скоропад – шеф-повар караоке-бара Life, третье – Александр Погодаев, шеф-повар ресторана «Огонек». Специальными призами были отмечены шеф-повара Миран Карапетян, Феликс Ручаевский, Максим Кулешов. Все участники конкурса получили сырные подарки. Награды и премии победителям вручали Анна Ведерникова – член Совета директоров Белебеевского МК и Марина Самодурова – гендиректор фирмы-дистрибьютора Белебеевского МК в Башкирии.
Белебеевский молочный комбинат начал выпуск продукции в 1932 году, и является одним из крупнейших в РФ производителей твердых сыров. Управляющая компания «АПК «Агро-200» владеет развитой дистрибьютерской сетью, которая успешно реализует продукцию комбината в более чем двухстах городах России. Продукция Белебеевского комбината поставляется также в Казахстан. Каждый месяц предприятие производит и реализует более тысячи тонн сыра.
Войдите, чтобы отправить комментарий