Немецкие исследователи в стойлах домашних животных обнаружили вещество, защищающее детей, проживающих в сельской местности, от астмы и других аллергических заболеваний.
Речь идет о растительном сахаре арабиногалактане, большое количество которого содержится в кормовых культурах. Значительная его концентрация была обнаружена в коровниках.
Медикам уже давно было известно, что дети, выросшие на фермах, меньше своих городских сверстников подвержены аллергии и астме. Группа исследователей под руководством доктора Маркуса Петерса попыталась выяснить причину этого феномена. Для этого они проанализировали состав пыли, собранной на фермах Германии, Австрии, Швейцарии. Особое внимание ученых привлек арабиногалактан, который они в больших количествах обнаружили в стойлах.
Опыты на мышах показали, что в присутствии этого вещества вырабатываются определенные белки, подавляющие активность иммунной системы. Но, как известно, возникновение астмы и аллергических реакций связано с неправильной работой иммунной системы. На контакт с неопасными для человека веществами (например, пыльцой или пылью) она отвечает возникновением воспалительной реакции.
По мнению испытателей, вдыхание арабиногалактана в первые годы жизни ребенка приводит к угнетению иммунной системы. Тем самым предотвращается развитие астмы и аллергических реакций. Ученых особенно поразил тот факт, что
защита против вредных микробов – основная функция иммунной системы – при этом не подавляется.
Авторы работы подчеркивают, что основное значение имеет концентрация арабиногалактана. Вдыхание его в небольших количествах может привести к аллергии, но большие концентрации, напротив, обладают защитным эффектом. В планах экспериментаторов изучение этого соединения в качестве лекарства против часто встречающихся аутоиммунных болезней.
Подробности были опубликованы в «Журнале аллергологии и клинической иммунологии» (Journal of Allergy and Clinical Immunology).