Второго июня в Барнауле состоится закрытый дегустационный конкурс, на котором будет оценено качество напитков тринадцати местных производителей. Оценка качества напитков будет произведена на кафедре технологий виноделия и бродильных производств Алтайского госуниверситета им. Ползунова.
Среди членов жюри дегустационного конкурса – сотрудники кафедры виноделия и бродильных производств АлтГТУ им. Ползунова, НП «Сертификационный центр», регионального управления сертификации и услуг «Алтайсертифика», ФБУ «Алтайский ЦСМ».
Жюри определит победителей в номинациях «Напитки, содержащие ароматизаторы», «Напитки брожения», «Напитки, содержащие натуральные соки», «Напитки, содержащие натуральные ароматизаторы», «Минеральные воды», «Пшеничное пиво», «Темное пиво», «Светлое пиво». Победителям будут присуждаться золотые, серебряные и бронзовые награды, лучшие напитки получат Гран-при.
Дегустация будет закрытой, все представленные на конкурсе напитки будут закодированы, членов жюри ознакомят лишь с его типом и краткой характеристикой. Всего члены жюри продегустируют тридцать семь напитков, произведенных компаниями «Эксион», «Пантопроект», «Кинза», «Борихинский пивзвод», Бочкаревский пивзавод», «Шульгинское», «Эль Пиво», «Весна», «Пасеки Предгорья», «Триера-Аква», «Алсу», «Волчихинский пивзавод», «Красногорское».
Награждение победителей состоится семнадцатого июня, в первый день работы фестиваля «Алтайфест». Всего мероприятие продлится три дня – с 17 по 19 июня. «Алтайфест» проводится уже в четвертый раз, традиционное место проведения мероприятия – располагающийся в селе Новотырышкино Смоленского района туристическо-развлекательный комплекс «Сибирское подворье». В нынешнем году развлекать гостей будет группа «ЧиЖ и Ко».
Войдите, чтобы отправить комментарий