Лучший специалист по выпечке осетинских пирогов будет выбран сегодня в рамках национального чемпионата рабочих профессий «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia). Об этом сообщили в пресс-службе постпредства Северной Осетии при президенте РФ, сообщает ТАСС.
«Профессионалы со всей страны впервые соревнуются в выпечке осетинских пирогов в рамках Worldskills Russia-2016. В этом году республике выделили не только персональную площадку на чемпионате, но вывели производство национальных пирогов в самостоятельную компетенцию. Это единственная национальная компетенция в рамках Worldskills Russia-2016», — сказали в пресс-службе.
С раннего утра у осетинского стенда собирается очередь из желающих попробовать национальное блюдо. Кроме Северной Осетии, за призовые места в компетенции Ossetian Pies Baking («Осетинские пироги») соревнуются представители Москвы, Санкт-Петербурга, Самарской, Ростовской, Ульяновской, Московской областей. Представители Южной Осетии принимают участие вне конкурса. В рамках соревновательной части национального финала чемпионата представлены 747 конкурсантов (849 — включая участников JuniorSkills) из 64 регионов Российской федерации. Они прошли отбор на полуфиналах в 8 федеральных округах.
WorldSkills International (WSI) — международная некоммерческая ассоциация, целью которой является повышение статуса и стандартов профессиональной подготовки и квалификации по всему миру. WSI существует с 1946 года, ее задача — разбудить энтузиазм молодежи в освоении рабочих профессий, мотивировать их к конкуренции для повышения навыков и способностей.
Россия была официально принята в состав международной организации 17 мая 2012 года. 11 августа 2015 года на генассамблее WorldSkills International в Сан-Паулу (Бразилия) было принято решение о проведении чемпионата мира по рабочим профессиям в 2019 году в Казани. За право принимать этот профессиональный конкурс боролись также Париж и бельгийский Шарлеруа. Следующие соревнования WorldSkills пройдут в 2017 году в Абу-Даби (ОАЭ).
Войдите, чтобы отправить комментарий