В Лобне (Московская область) на базе Общероссийского НИИ кормов им. Вильямса состоялся круглый стол на тему: «Здоровое питание в Московской области: трудности и достижения». Среди участников мероприятия – главы отраслевых НИИ, представители КФХ и Союза органического земледелия. Модератор круглого стола – Игорь Чистюхин, замглавы Московской областной Думы.
Основная тема, которая обсуждалась на мероприятии – развитие органического (экологического) земледелия. Такое земледелие подразумевает отказ от применения синтетических препаратов и пестицидов в пользу использования удобрений естественного происхождения. Массовое применение пестицидов, аммиачных и фосфатных удобрений в сельском хозяйстве началось в начале двадцатого века. Благодаря высокой эффективности и дешевизне они массово применяются во всем мире. Со временем выяснилось, что массовое применение химикатов в сельском хозяйстве приводит к эрозии почв и загрязнению их тяжелыми металлами, а также к засолению водоемов.
В России, за исключением ряда регионов, отсутствует законодательное определение органической пищевой продукции и экологического сельского хозяйства. При этом применение недобросовестными товаропроизводителями наименований своей продукции, указывающих на их якобы экологичность, совершенно не регламентируется, из-за чего покупатели нередко вводятся в заблуждение.
Между тем, по мнению Романа Гурова, главы Союза органического земледелия, для развития экологического сельского хозяйства в Подмосковье имеются все возможности. В частности, в регионе больше миллиона гектаров сельхозземель не подвергалось обработке химикатами длительное время, что способствовало их естественному очищению и восстановлению. По предположениям экспертов, после сертификации земельным наделам может быть присвоена особая категория, позволяющая вести земледелие без использования химикатов. Кроме этого, развитию экологического земледелия способствует и расположение региона: проблем со сбытом продукции у предприятий АПК не будет.
Таким образом, развитие органического земледелия сдерживается отсутствием соответствующего закона. «В Московской области успешно функционируют множество свиноводческих ферм и ферм по разведению крупного рогатого скота, которые могут обеспечить аграрные предприятия большим объемом материалов для биоудобрений. И сейчас, когда мы обсуждаем вопрос необходимости принятия закона об органическом земледелии в нашем регионе, ученые отвечают, что он совершенно необходим», — заявил академик Николай Ковалев, глава Общероссийского НИИ мелиорированных земель.
Далее слово взял Иван Гараев, глава Института органического сельского хозяйства. Эксперт подробно рассказал о технологии органического земледелия с полным отказом от применения химикатов и минеральных удобрений. Так, сначала производится очистка земли от пестицидов, после чего для производства аграрной продукции можно применять совершенно безопасные для человека удобрения биологического происхождения. Урожайность при использовании таких удобрений не ниже, чем при использовании традиционных удобрений.
Участники мероприятия отметили необходимость усиления информационной работы с фермерами и населением. На первоначальном этапе этой работы предполагается разработать учебные пособия и материалы, в которых изложены особенности применения органических удобрений. Также поступило предложение создать сельскохозяйственные кластеры, чтобы вся цепочка производства была сосредоточена в одном районе, и была бы возможность отследить соответствие стандартам биотехнологий.
В завершение мероприятия Игорь Чистюхин подвел его итоги. «Участники нашего круглого стола в целом сошлись во мнении, что органическое земледелие имеет отличные перспективы, но для его дальнейшего развития необходимо принять соответствующий закон. Мы собираемся продолжить работу по его внедрению со всеми заинтересованными сторонами – аграриями, учеными, профильными Комитетами Госдумы», — заявил он.
Закон об «Органическом сельском хозяйстве» находится в настоящее время на рассмотрении в Государственной Думе. Участники круглого стола рекомендовали Московской областной Думе после принятия данного закона внести соответствующие изменения и в законодательство Московской области.
Федеральный центр сельхозконсультирования ведет активную деятельность по разработке методики экологического земледелия. В нескольких регионах заложены опытные посевы, результаты которых будут основой научно-исследовательской базы для развития методов производства экологически чистой аграрной продукции. Свои достижения сотрудники центра демонстрируют на региональных мероприятиях формата «День поля». Участники получают информацию, касающуюся перспективного метода производства аграрной продукции. Кроме этого, сотрудники центра регулярно проводят курсы фермеров, на которых аграрии могут ознакомиться с технологией органического земледелия.
Войдите, чтобы отправить комментарий