Калининградская область планирует запустить четыре новых производства шпротных консервов до конца 2016 года. Это позволит увеличить объемы выпуска продукции до 70 млн банок в год, сообщили ТАСС в пресс-службе регионального правительства.
«В Калининградской области было три производства шпротных консервов. В 2016 году запускаем еще четыре. В итоге выпуск шпрот вырастет до 70 млн банок (в год) с нынешних 18-25 млн банок», — приводит пресс-служба слова руководителя областного Агентства по рыболовству Андрея Михалевича.
В нынешнем году к числу уже известных в стране производителей шпрот — рыбокомбинату «За Родину», рыбоконсервному комплексу «РосКон» и компании «Главпродукт» добавилась компания «Балтфиштрейд». Она восстановила в городе Светлый рыбоперерабатывающее предприятие, на котором открыла производство шпротных консервов, а также кильки в томатном соусе. Шпроты этого производителя уже успели получить признание международной выставки «Продэкспо» 2016 года, отметил Михалевич.
В Калининградской области по инициативе губернатора Николая Цуканова с целью импортозамещения разработана программа увеличения выпуска рыбопродукции. Представители рыбной отрасли, которые участвовали в формировании программы, посчитали реальным довести ежегодный выпуск шпротных консервов до 70 млн банок, а также кильки в томатном соусе — до 50 млн банок (при нынешних возможностях — до 20 млн банок).
Для достижения этих целей ведется модернизация флота компаний, развивается береговая инфраструктура. Удалось добиться увеличения квоты на добычу мелкосельдевых рыб, в этом году она установлена для российских рыбаков на Балтике на уровне 60 тысяч тонн.
Войдите, чтобы отправить комментарий