По итогам текущего года в Саратовской области будет произведено свыше 25 тыс. тонн мяса птицы при темпе роста 106%. Удельный вес производства мяса в общем объеме составит 10%.
О достижениях в мясопроизводстве сообщили в минсельхозе области.
Положительная динамика роста обеспечена за счет модернизации производственных мощностей на птицефабриках области ОАО «Птицефабрика Михайловская» и ЗАО «Балаковская птицефабрика», которые по ожидаемым итогам текущего года произведут 65% от общего объема мяса птицы.
Всего на 2011 год перед отраслью стоит задача произвести 910,5 млн шт. яиц, обеспечив прирост производства по яйцу — 2%.