В помещении Севастопольского филиала РЭУ им. Плеханова состоялась презентация проекта Центра винной культуры «Терруар Севастополь». На презентации присутствовали чиновники правительства города, представители винодельческих предприятий и виноградарских хозяйств.
Выступая на открытии мероприятия, глава сельскохозяйственного департамента г. Севастополь Дмитрий Чумаков рассказал присутствующим об итогах визита в КФО главы Минсельхоза РФ Александра Ткачева. Кроме этого, он сообщил о том, что замглавы Минсельхоза РФ Джамбулат Хатуов посетил виноградарские хозяйства в окрестностях города.
По словам Д. Чумакова, замглавы Минсельхоза дал высокую оценку деятельности виноградарской отрасли Севастополя. Также Д. Чумаков озвучил информацию, касающуюся объемов субсидий, полученных городом на развитие растениеводческой и животноводческой отраслей, и заявил о том, что Департамент сельского хозяйства начал прием заявок от аграриев на получение субсидий на посадку и уход за многолетними насаждениями и раскорчевку непродуктивных виноградников и садов.
Следом выступил глава унитарного госпредприятия «Севастопольский винзавод» Александр Жежель. Он обратился к присутствующим с предложением посмотреть презентацию проекта выставочного центра, в котором будут представлена продукция местных виноделов. По замыслу создателей проекта, Центр винной культуры будет включать в себя два зала – дегустационный и торговый. В торговом зале предполагается разместить винные гиды – уникальное информационное оборудование, посредством которого посетители смогут получить информацию о сортах винограда, культивируемых в регионе, а также подобрать вино по нескольким характеристикам.
Торговый зал будет состоять из отдельных блоков, в каждом из которых будет представлена продукция одного производителя. Также в торговом зале создадут шампань-бар для проведения дегустаций. Кроме этого, планируется обустроить отдельный дегустационный зал, рассчитанный на группы из сорока посетителей.
Большинство представителей виноградарских и винодельческих предприятий региона поддержали идею создания Центра винной культуры.
Войдите, чтобы отправить комментарий