Крупные отраслевые союзы США обратились в Департамент сельского хозяйства с просьбой закупить у них сыр на $100 млн для помощи нуждающимся гражданам, сообщает Dairy Site.
Мировое потребление молочных продуктов упало по всему миру из-за падения импорта в Китай и Россию. Как считают отраслевики, такая мера поможет как фермерам, занимающимся производством молока, так и социально незащищенным слоям населения. Участники молочного рынка направили коллективное письмо Госсекретарю по вопросам АПК Тому Вилсаку. В обращении молочники попросили правительство о государственных закупках сыра в размере $100-150 млн. «Молочные производители США нуждаются в помощи, чтобы пережить эту 18-месячную депрессию в молочных ценах», — сказал Джим Малхерн, президент Национальной федерации производителей молока. Государственная закупка сыра в размере $150 млн позволит реализовать 90 млн фунтов сыра и укрепит ценовые показатели на рынке. Прибыль молочных фермеров при этом вырастет на $380 млн.