В Тувинском государственном университете осуществляется реализация проекта «Темпус», основной целью которого является создание брендовых продуктов питания и обеспечение максимальной продовольственной безопасности. Участие в нем принимают представители всех районов региона, которые обучаются основным способам применения самых современных технологий переработки и производства качественной продукции, методам ее продвижения на рынок.
Ректор Тувинского государственного университета Ольга Хомушку подписала соответствующий договор с главами районных администраций в ходе восьмого съезда животноводов региона. Согласно ему, уже в этом году учебное заведение должно выпустить первых магистров в области создания брендовых продуктов питания. Все товары, производимые выпускниками Тувинского университета, будут реализоваться как на территории региона, так и в соседних областях.
Кроме того, учебное заведение предпринимает комплексные меры, направленные на то, чтобы сохранить популяции местных пород пуховых коз. Как мясная продукция, так и шерсть животных тщательно исследуется для внесения в государственный реестр. Также исследуются перспективы массового производства тувинских брендовых товаров.
Войдите, чтобы отправить комментарий