АПХ «Мираторг», крупнейший российский производитель свинины, планирует увеличить мощность производства замороженной продукции на мясоперерабатывающем заводе СК «Короча» на 40% до 320 тонн, сообщает пресс-служба компании.
Объём инвестиций составил 1,5 млрд рублей, а суточная мощность предприятия достигнет показателя в 320 тонн.
Свинокомплекс «Короча» – крупнейшее и одно из самых современных в России предприятий по убою и переработке свинины. Как сообщает пресс-служба холдинга, увеличение мощности «заморозки» позволит существенно расширить дистрибуцию свинины, повысив эффективность логистической цепочки для всех клиентов – от розничных сетей до ресторанов по всей России.
Уникальный уровень технологического оснащения и роботизации, обеспечивающих глубокую переработку свиной туши, позволяет производить широкий спектр как основных видов мясной продукции, так и побочных продуктов убоя свинины для пищевой и фармацевтической промышленности.
«Мираторг» остаётся безусловным лидером в этом сегменте рынка – наше конкурентное преимущество это высочайшее качество продукции и уникальные технологические решения, которые позволяют настроить производство под любого клиента. Уровень автоматизации в этом проекте выше, чем средний в Европе, ввод в эксплуатацию модернизированного участка заморозки уже происходит в тестовом режиме и к концу августа планируется выйти на полную производственную мощность», – сообщил генеральный директор СК «Короча» Василий Попов.
СК «Короча» введён в эксплуатацию в начале 2009 года в Корочанском районе Белгородской области. На сегодняшний день это одно из самых крупных и высокотехнологичных предприятий по убою и первичной переработке мяса в России. Мощность — 2 миллиона голов свиней (или 165 тысяч тонн свинины в убойном весе) в год.