Производство молока в Липецкой области к 2019 году планируют увеличить на треть. Чтобы достичь таких показателей, в регионе уже сейчас строят новые фермы и обучают животноводов. Оценить масштабы развития отрасли приехала заместитель министра сельского хозяйства РФ Елена Астраханцева. Вместе с делегацией она посетила Молочную Бизнес Академию в селе Вербилово Липецкого района и единственную в регионе автоматизированную ферму в Хлевенском районе.
Село Вербилово Липецкого района. Здесь располагается одно из успешных хозяйств не только Липецкой области, но и всей России. 1200 голов дойного стада. Для телят возвели индивидуальное жильё. Здесь они находятся с 1 дня жизни и до двух месяцев. Выращивать здоровое стадо и получать больше молока учат здесь же, в Липецком районе. Неподалеку расположилась Молочная Бизнес Академия, единственная в ЦФО. Приезжающим на курсы фермерам предоставляют жилье и питание. Тренинги по правильному кормлению и выращиванию молодняка. Половина занятий — на практике. Для этого есть учебная ферма. За ценными советами сюда едут со всей страны.