В Барнауле состоится пленарное заседание «Качество и безопасность отечественной продукции как гарантия импортозамещения». Оно проводится в рамках межрегиональной научно-практической конференции для специалистов молочной отрасли «Молочная индустрия как основа продовольственной безопасности страны и импортозамещения».
Ключевым направлением конференции станет обсуждение стратегии развития молочной отрасли, основных аспектов технического регулирования производства, а также вопросов качества и безопасности молочной продукции. Участниками заседаний станут представители Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, федеральных и региональных отраслевых союзов, органов исполнительной власти, производители и переработчики молока
После пленарного заседания будет организована работа секций: «Технология молочного производства» и круглый стол «Маркетинговые решения: предпочтения потребителей». В качестве модератора круглого стола выступит один из самых авторитетных деятелей в российской рекламе Бенжамин Бениман. В своем выступлении основной акцент он сделает на брендинге упаковки как средстве продвижения продукции на рынки.