Более 90% чая, продающегося с названием «Краснодарский» на упаковке, является подделкой. Об этом сообщил в интервью корреспонденту ТАСС президент Ассоциации производителей краснодарского чая, председатель совета директоров компании «Мацестинский чай» Константин Туршу.
«По оценкам экспертов, более 90% чая под брендом «Краснодарский» является фальсификатом. Как правило, недобросовестные производители используют низкие сорта чайного листа из Азии, нередко с посторонними элементами», — рассказал Туршу. По его словам, опытные ценители чая могут «на запах и вкус сразу определить страну происхождения чайного листа».
По данным Ассоциации производителей краснодарского чая, на российском рынке работает порядка 15 компаний, которые незаконно маркируют упаковку словами «Выращен в Краснодарском крае». «В прошлом году чаеводы Сочи собрали немногим больше 300 тонн чая, сами же его переработали и продают в оригинальной упаковке. Для борьбы с фальсификатом нам пришлось даже разработать собственный сертификат, который имеют только сочинские фабрики, пакующие свой чай», — отметил представитель ассоциации.
В этом году Законодательное собрание Краснодарского края приняло краевой закон «О развитии чаеводства». В нем впервые вводится понятие «Краснодарский чай», наносить это название на упаковку имеют право только те производители, которые используют исключительно выращенный в регионе чайный лист. «Статья 8 краевого закона позволяет на законных основаниях изымать из продажи поддельный чай. Совместно с Торгово-Промышленной палатой Сочи и соответствующим комитетом прокуратуры сейчас разрабатывается механизм изъятия», — отметил собеседник агентства.
Сезон сбора самого северного в мире чая длится с мая до конца сентября. В октябре чаеводы намерены впервые за последние десятилетия провести масштабную инвентаризацию чайных плантаций. Первая промышленная плантация чая, с которой до сих пор собирают урожай, появилась на Черноморском побережье более 100 лет назад. Выращиванием и переработкой чая в Сочи в настоящее время занимаются шесть хозяйств.



Войдите, чтобы отправить комментарий