На состоявшейся на днях встрече Сергея Лютаревича, врио главы Минсельхоза, и гендиректора компании «Витако» Бориса Луференко обсуждались перспективы развития предприятия и общее состояние отрасли по переработке молока в Багратионовском районе и в целом по области. В ходе своего визита на предприятие «Витако» С. Лютаревич осмотрел производственные мощности, ознакомился с процессом производства сыров.
Б. Луференко подробно рассказал главе Минсельхоза о работе предприятия «Витако», запуск которого состоялся более десяти лет назад. В настоящее время завод производит до пятисот тонн плавленого сыра в месяц. «Наше предприятие производит пять сортов плавленого сыра, который пользуется спросом не только в Калининградской области, но и в других российских регионах. Также продукция «Витако» экспортируется за пределы РФ. Мы регулярно принимаем участие в специализированных агровыставках, по итогам состоявшейся не так давно выставки «Продэкспо» сливочный мягкий сыр «Чизария» и сыр в индивидуальной упаковке «Чиз плейт» получили звание «Лучший продукт года». Для производства продукции мы используем сырье, произведенное в Калининградской области, недостающие объемы сырья приходится импортировать», — сообщил глава «Витако».
«К сожалению, молочное скотоводство в Багратионовском районе развито очень слабо, необходимо принять меры по его развитию. Я уже поручил главе районного управления нашего ведомства начать подбор земельных участков, на которых можно организовать фермы. Совместными усилиями будем искать инвесторов. Необходимо обеспечить предприятия по переработке молока сырьем местного производства», — отметил С. Лютаревич.
В завершение встречи глава областного Минсельхоза и Б. Луференко обсудили перспективы развития завода «Витако», а также других предприятий по переработке молока, которые открылись в других районах Калининградской области.