ХI Международный Конгресс рыбаков начал работу в Приморье. Заместитель министра сельского хозяйства РФ – руководитель Федерального агентства по рыболовству Илья Шестаков выступил с докладом о долгосрочном развитии российского рыбохозяйственного комплекса, его новых целях и скрытом потенциале.
«Основной потенциал экономического роста в рыбной отрасли на Дальнем Востоке – это добыча минтая и возобновление вылова сардины иваси. А также полная переработка отходов производства минтая, которая позволит повысить экономическую отдачу на фоне добычи примерно в два раза. Сейчас 90% минтая в стране составляет мороженая рыба, когда в других ведущих странах мира потребляют такое же количество в виде филе и фарша», – сообщил он.
По словам Ильи Шестакова, необходимо развивать внутренне производство. «По итогам 2015 года китайские предприятия из российского сырья произвели почти 450 тысяч тонн филе – это около 45% мирового производства филе минтая. Необходимо развивать внутренне производство. Обеспечить эффективность и конкурентоспособность строящихся объектов – рыбодобывающего флота, рыбоперерабатывающих заводов», – отметил заместитель министра.
В своём докладе он также обратил внимание на эффективность крупнотоннажного флота.
«С помощью крупнотоннажных судов российскими рыбаками добывается около 80% минтая и сельди. Многие компании уже выводят из эксплуатации среднетоннажные суда и закупают крупные траулеры. Прибыль от такого судна на 20-30% выше среднетоннажного», – добавил Илья Шестаков.
XI Международный конгресс рыбаков проходит в Приморье с 29 по 30 сентября. В нем принимает участие более 450 экспертов из 10 стран. Главная тема конгресса в этом году – государственная поддержка как механизм развития рыбной отрасли.