Новый завод построят рядом с известным молочным комбинатом в городе. Строительную площадку под предприятие посетил губернатор Вениамин Кондратьев.
В цехах комбината непривычно безлюдно. Перерабатывают молоко, разливают его и фасуют вот такие машины — весь процесс здесь полностью автоматизирован. Сотрудникам завода остаётся лишь запустить конвейер и проконтролировать производство. Система даже сама отыщет бракованную продукцию и снимет с линии.
Евгений Сосидка, директор производства «Тимашевского молочного комбината»: «Если продукция не закупорена, он отбраковывает эту бутылку Если она недозакручена или что-то наблюдается брак закрутки, она также его отбракует. Техника она беспринципна, и даёт объективный результат всегда».
Однако, за качеством следит не только новейшее оборудование. На каждом этапе производства продукцию проверяют специалисты в лаборатории. Туда в первую очередь отправился сегодня и Вениамин Кондратьев. Главу региона там заверили, что используют на комбинате кубанское молоко — а это значит только качественное сырье. Поставляют его на завод более 30 фермерских хозяйств края. В сутки на заводе перерабатывают почти 500 тонн молока. Отсюда на полки магазинов отправляют и кефир, и ряженку, и йогурт. Всего около 100 наименований, среди них и самые известные в стране бренды. На достигнутом останавливаться не собираются и намерены увеличить мощность производства. Рядом с действующим заводом планируют построить еще один. Это уже будет комбинат детского питания. На первом этапе на новом предприятии планируют установить линии по изготовлению детского творога и йогурта разных торговых марок. С открытием производства компания нарастит и объёмы закупок молока в крае. По словам инвестора, Кубань для бизнеса сегодня самый перспективный регион, и дело не только в удобной логистике и качественном сырье.
Намерение воплотить этот проект в жизнь губернатор края и президент компании PepsiCo скрепили подписями. Для региона он в числе приоритетных. По мнению Вениамина Кондратьева, его реализация даст новый импульс для развития молочного производства. Поэтому еще при подготовки проекта краевые власти оказывали всяческую поддержку. Предприятие на всех этапах получает сопровождение департамента инвестиций.



