В ходе состоявшейся в Саратове встречи владельцев местных ресторанов и сельхозпроизводителей обсуждались вопросы поставок в заведения общественного питания фермерской продукции. Организаторы мероприятия – областной Минсельхоз, Торгово-промышленная палата, а также Клуб успешных людей. Встреча рестораторов и сельхозпроизводителей была организована в рамках акции «Выбирая Саратовское!».
Кроме рестораторов, фермеров, владельцев ЛПХ и представителей крупных хозяйств, в обсуждении актуальных вопросов сотрудничества приняли участие представители предприятий пищевой промышленности. Все производители смогли представить свою продукцию и озвучить свои предложения.
Выступая перед участниками встречи, замглавы областного министерства по развитию пищевой промышленности С. Ундрова заявила о том, что поставка продукции, произведенной местными товаропроизводителями, на рынок HoReCa, является прекрасной возможностью организовать ее сбыт по достойным ценам.
После завершения официальной части мероприятия владельцы заведений общественного питания смогли обсудить с фермерами ряд других вопросов. Участники встречи отметили важность подобных мероприятий для развития взаимовыгодного сотрудничества, и выразили готовность принимать в них участие и в дальнейшем.
Войдите, чтобы отправить комментарий