В Чистопольском районе Татарстана появилась первая в республике семейная ферма по разведению коз, передает ИА «Татар-информ».
Местный животновод Р. Харисов всю свою жизнь трудится в сфере сельского хозяйства. А вот его сын Раиль еще недавно работал токарем на заводе. В прошлом году мужчины решили объединить свои усилия и создать семейную ферму. Но выращивать на ней не коров, как обычно, а коз.
«Козье молоко, — говорит Ринат, — помогло избавиться от аллергии, от которой я страдал не один год подряд». Именно тогда и появилась идея создания первой в стране козлиной фермы.
Для семейного дела отец и сын Харисовы приобрели две старые фермы, которые сейчас ремонтируют. В Агрызском районе они собираются купить 50 коз, а в перспективе их будет тысяча. Для переработки козьего молока Харисовы по лизинг-гранту приобрели технологическое оборудование, которое стоит 1,3 миллиона рублей. Фермеры планируют выпускать сметану, творог, адыгейский сыр и другие изделия.