В ближайшие годы стоимость казахстанского меда значительно вырастет.

В последние годы в КНР резко вырос спрос на экологически чистый мед, произведенный в Казахстане, России и Украине. По мнению экспертов, увеличение спроса на качественный мед вызвано ростом благосостояния китайских граждан, которые могут себе позволить купить дорогостоящую экологически чистую продукцию сельхозпроизводства.

Как отмечает замглавы Союза пчеловодов Казахстана И. Рукавицын, китайские предприниматели скупают в Усть-Каменогорске весь мед, произведенный местными фермерами. Схожая ситуация и в других крупных населенных пунктах Восточно-Казахстанской области. Именно в этом регионе сконцентрирована большая часть пчеловодческих хозяйств Казахстана.

«Китайские предприниматели стараются приобрести продукцию наших пчеловодов подешевле, между тем, хороший мед стоит в КНР очень дорого. Расфасованный мед с надписями на этикетке «Произведено в Казахстане» или «Произведено в России» пользуется в Китае отменным спросом. Китайские потребители отлично осведомлены о том, что китайский мед, содержащий в больших количествах химикаты, не является продуктом, полезным для здоровья», — отметил эксперт.

Невзирая на популярность казахстанского меда в соседней стране, поставщики меда из Казахстана испытывают множество проблем, препятствующих их деятельности. Так, китайские компании предъявляют очень строгие требования к качеству импортируемой продукции. Между тем, лишь одно пчеловодческое предприятие в РК получило сертификаты международного образца. «Если во ввозимом меде 2 раза выявят антибиотики, договор о его поставке будет немедленно расторгнут. Кроме того, больше с таким поставщиком не будет сотрудничать ни одна китайская фирма. В результате на китайском рынке смогут остаться поставщики, предлагающие самую качественную продукцию», — пояснил замглавы Союза пчеловодов.

По его словам, во всем мире мед поставляется партиями по триста килограммов. По мнению И. Рукавицына, в ближайшее время китайские компании предложат казахстанским поставщикам перейти на этот стандарт, что может вызвать проблемы: мелкие хозяйства не могут поставлять мед в таких объемах. Для того, чтобы избежать проблем, мелким хозяйствам придется объединиться.

По мнению экспертов, к 2020 году объем поставок казахстанского меда в Китай значительно увеличится, что приведет к сокращению предложения на местном рынке и росту цены на мед – до пятнадцати долларов за килограмм.