Первая ферма в Новгородской области, на которой будут разводить благородных оленей — маралов, начнет работу в этом году. Около 200 особей разместят на территории охотхозяйства в Маревском районе, сообщил ТАСС вице-губернатор региона Александр Бойцов.
«В Новгородской области в этом году появится новая отрасль животноводства. В деревне Лаптево Маревского района, впервые в Новгородской области, появится маралья ферма. Сейчас идет проектирование охотхозяйства на 250 га в лесном массиве. Туда завезут 200 животных», — сказал он.
По его словам, животные будут содержаться на свободном выпасе, основная продукция хозяйства — оленина. На севере России олени выращиваются для получения мяса, на Алтае марала разводят для снятия пантов (неокрепших рогов), на Дальнем Востоке — для мяса и пантов. Практически везде оленей выращивают в хозяйствах в условиях природной среды, максимально приближенных к естественным.
По данным областного департамента сельского хозяйства, Новгородская область уже несколько лет подряд полностью обеспечивает себя мясом: в 2016 году совокупный объем говядины, свинины и курятины вырос на 2%, достигнув 158,6 тыс. тонн. В 2017 году планируется, что производство скота и птицы на убой в живом весе составит 165 тыс. тонн.