Выступая в рамках встречи Комитета Совета Федерации, посвященной вопросам продовольственной политики и природопользования, замминистра сельского хозяйства России, Иван Лебедев, отметил рост пищевой промышленности в 2016 году на уровне 2,4%.
Уже в прошлом году потребности внутреннего рынка в масле, сахаре и кондитерских изделиях была полностью обеспечена отечественными предприятиями. Благодаря такой динамике, по словам Ивана Лебедева, удалось нарастить экспорт этих продуктов, самыми крупными покупателями которых стали страны Азиатского региона.
В 2016 до 2,1 млн тонн увеличился и экспорт растительного масла.
Вместе с положительной динамикой заместитель министра все же отметил, что в настоящий момент очень актуальной является проблема модернизации предприятий мясо-молочной, мукомольно-крупяной и хлебобулочной отраслей, где уровень износа оборудования составляет не менее 50%.
Для того, чтобы поддержать производителей Министерство сельского хозяйства и Министерство промышленности разработали стратегию по увеличению на предприятиях доли доступного и качественного оборудования отечественного производства.